冬瓜可以生吃嗎 冬瓜怎麼榨汁好喝
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冬瓜性涼,水分充足,適量食用有助於促進身體代謝,補充維生素和礦物質,那麼冬瓜可以生吃嗎?
冬瓜其實是可以生吃的,但是平時生活中,很少有人會生吃冬瓜,因為生吃冬瓜對我們雖然沒什麼太大的影響,但是吃起來口感很不好,因此很少有人會選擇生吃冬瓜,都是將冬瓜煮熟了再吃。如果要説生吃的話,冬瓜榨汁比較多,這種吃法屬於冬瓜生吃的一種吃法。
冬瓜榨汁有兩種,一種是不帶皮的,一種是帶皮的。
第一種:不帶皮的:將新鮮的冬瓜去掉皮和瓜瓤,切成小塊,放進榨汁機中,加入少許的涼白開榨成汁飲用。
第二種:帶皮的:將新鮮的冬瓜先用鹽水清洗乾淨,燙後切成小塊放進榨汁機中,滴幾滴檸檬汁以及適量的水、糖漿進入,攪打好就可以飲用了。
冬瓜本身是寒涼性的蔬菜,生吃的話本身對身體不太好,因此在喝冬瓜汁的時候,也需要注意好量,一次不要喝太多了,以免對身體造成不好的影響,尤其是本身身體就是比較虛寒的話,最好少喝冬瓜汁,或者在榨冬瓜汁的時候,可以加一些温性的食物一起榨汁,這樣可以中和一下冬瓜的寒涼之氣,而且還能調和冬瓜汁的口感。
冬瓜屬於寒性的食物,對於促進食慾有好處,但是要注意女性經期一定要禁忌,以免導致月經不調或者是痛經的問題加重。
脾胃虛寒的人不宜進食冬瓜,因為冬瓜性寒損陽,會加重胃寒者的病情,導致患者腹脹和腹瀉,還很容易引起食慾不振。還有要注意的是腎炎或者是腎衰竭的人羣要禁忌吃冬瓜,以免導致腎衰竭的加重現象。
剛動完手術或者是大病初癒的人不宜吃冬瓜,因為冬瓜有促進體液循環和去熱利尿的作用,容易導致腎臟的負擔加重,而且也會出現體質虛弱的情況,所以要注意。
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