山藥怎樣洗不會手癢 它不能和什麼一起食用
本文已影響596人
本文已影響596人
山藥,這種食材,相信很多人都瞭解,也都食用過,特別是在熬湯的時候,都會用山藥和木耳一起來熬湯,是非常誘人的,口感也非常好,因為山藥也是素食,單單吃它比較顯得素,可是熬湯了之後吃起來口感非常好的,雖然山藥吃起來比較好吃,可是在清洗的時候大家都眾所周知的,直接用手接觸山藥手會發癢的,有些人會用塑料袋套起來抓着山藥清洗,除了這種方法,還有什麼其他方法清洗山藥才不會手癢。
山藥為什麼會癢手?
我們清理山藥的時候,會發現癢手的問題,而這在醫學上屬於一種接觸性皮炎,因為山藥中所含的皂角素或黏液裏的植物鹼導致了接觸性皮炎,皮膚接觸就會發生瘙癢現象。
山藥癢手怎麼辦:
1、抹醋
手出現發癢時立即清洗乾淨,然後將醋抹遍全手,指甲的縫隙處也要塗抹,等一會這種瘙癢感就會消失了!原由是因為山藥鹼性大,醋的酸性正好中和。
2、用熱水浸泡
發癢後把手放入熱水裏浸泡幾分鐘,就不會發癢了,熱水的温度促進血液循環,分解了山藥裏的皂角素,同理,也可用火烤的方式,但要注意別讓火燒傷皮膚。
3、抹姜
塗抹生薑汁能快速止癢,因為生薑含揮發油能促進血液循環,消除皮膚上的鹼性激素。
4、冷凍
把手放進冰箱冷凍一會就不再發癢了,但這種方法在秋冬季節會凍傷手,一般不建議採用。
避免山藥癢手的方法:
在清理山藥之前,不想嬌嫩的雙手出現刺痛發癢的狀況那一定要做好準備工作,佩戴膠皮手套,山藥就不會直接接觸到皮膚表層了;之前可放入沸水中過濾一遍,這樣山藥片就更容易剝掉了。
山藥不能和什麼一起吃?
1、胡蘿蔔、黃瓜、南瓜
山藥內含豐富的維生素C,而胡蘿蔔、黃瓜和南瓜中含有豐富的維生素C分解酶,如果同吃,山藥中的維生素C就會被分解破壞。
2、豬肝
豬肝內含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,而山藥富含維生素C。維生素C遇上金屬離子後,會因加速氧化而被破壞。
3、鹼性食物或藥物
山藥富含澱粉酶,而鹼性成分會讓澱粉酶失效,從而降低了山藥的營養價值。
4、蝦
山藥與蝦是相剋的食物,如果兩者一起吃會引起噁心、嘔吐、腹痛等症狀發生。
5、鹿肉
山藥不能搭鹿肉,山藥和鹿肉都生澀,同食山藥與鹿肉生澀易便祕。
6、魚
山藥和魚是不能一起吃的,包括鯉魚、鯽魚等等,如果一起吃會有噁心嘔吐、腹痛等情況發生。
7、甘遂
山藥是補腎健脾潤肺的食物,而甘遂會刺激腸管,增加腸的蠕動,有瀉下的作用,這二者作用相反,同食會引起身體不適,噁心、嘔吐、腹痛等。
8、蕎麥米
山藥與蕎麥米相剋,一起吃會引起身體不適。
總結:以上就是怎樣清洗山藥才不會讓手發癢的幾種小方法。大家下次再食用山藥的時候可以用這些方法來清洗山藥了,其實多吃山藥還是挺好的,特別在這個天氣,火鍋可是人們的最愛了,大家可以在吃火鍋的時候多食用一些山藥,火鍋裏面的湯料還是比較有味的,吃了口感會更棒的。可是在吃山藥的時候,千萬不要和這些食物一起食用,否則會給身體造成一定的危害。
山楂和海鮮能不能一起吃 生山楂吃多了會怎樣
山藥皮怎麼去除 山藥怎麼去皮不會手癢
山藥皮怎麼去除最好 山藥怎麼去皮不會手癢
山藥不能和什麼一起吃
削鐵棍山藥手癢正常嗎 每個人切山藥都會手癢嗎
山藥和什麼一起吃最好 山藥不能和什麼一起吃
女人每天吃山藥的好處 山藥不能和什麼一起吃
秋天吃山藥有什麼好處 山藥不能和什麼一起吃
山藥不能和什麼一起吃
山藥和什麼一起炒着吃 山藥怎樣吃最有營養
橙子能不能和蝦一起食用 橙子和蝦一起吃會怎樣
山藥為什麼會手癢 山藥粘液怎麼去除
山藥和扁豆能一起吃嗎 山藥和扁豆一起吃會怎樣
玉米和山藥能一起吃嗎 玉米和山藥一起吃會怎樣
切山藥手癢是什麼原因 切山藥手癢怎麼辦
山藥癢怎麼快速止癢胳膊 每個人削山藥都會癢嗎
鐵棍山藥過敏癢怎麼辦 對山藥過敏手癢能吃嗎
【洗切山藥後手癢怎麼辦】孕婦切山藥手癢怎麼辦 山藥過敏怎麼才能止癢
山藥不能和什麼同吃 山藥和什麼一起吃最好
山藥不能和什麼一起吃 山藥和什麼一起吃最好