苦杏仁能天天吃嗎正確吃法
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苦杏仁不能天天吃,正確吃法為單次攝入量建議不超過10克。
苦杏仁是山杏的果實,是藥食兩用的植物,主要含有苦杏仁苷、苦杏仁苷酶、脂肪,蛋白質、櫻葉酶、醇腈酶等物質,其中苦杏仁苷在苦杏仁苷酶的作用下可產生氫氰酸和苯甲醛,少量食用可鎮咳平喘,過量服用可抑制細胞呼吸,出現中毒症狀,通常情況下單次服用量不超過10克,大約在50—120顆,不會引起機體窒息中毒。
苦杏仁在傳統醫藥學中承擔鎮咳平喘的作用,屬於一味中藥材,不建議長期使用,具體服用方法以及服用量需要謹遵醫囑。過量服用的中毒現象包括頭昏腦脹、嘔吐噁心、呼吸困難等身體症狀,症狀較輕時可增加飲水量,促進身體基礎代謝,幫助毒素排出體外,症狀嚴重時應及時就醫治療。
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