桑葚怎麼洗才能乾淨 怎麼洗桑葚一泡全是蟲子
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初夏正是吃桑葚的應季時節,這個時候的桑葚味道最為甘甜多汁,但都説桑葚裏面蟲子多,很難洗乾淨,不知道這桑葚要怎麼洗才洗的乾淨呢?
用鹽水泡一下再洗即可。
桑葚果肉嬌嫩,不宜用力清洗,但其果粒凹凸不平,容易有細菌、蟲子等殘留物質,雖説桑葚裏的幼蟲,不會對人體造成損害,但是萬一吃到了還是會引發感官不適,所以最好的方式還是吃之前清洗一下才放心食用,建議大家採取鹽水泡的清洗方法,因為鹽分不僅可以把果蠅幼蟲從桑葚中逼出來,還可以讓桑葚吃起來口感更好,更適口。具體步驟如下:
1、將新鮮的桑葚放入水中。
2、然後往水中加入適量的鹽浸泡10-20分鐘左右。
3、最後撈出桑葚,再用清水洗淨即可。
1、麪粉清洗桑葚並不好,容易留有面粉殘留物,還會影響桑葚的口感。
2、嬌嫩的桑葚不適合用手搓,更不適合使用洗滌劑。
正常現象。
桑葚裏面的蟲子為果蠅,由於桑葚在成熟期富含糖分,而糖是果蠅生活的必需品,如果減少糖攝入,果蠅將無法產卵,所以為了攝取糖,果蠅會追逐各種含糖的物質,以及酵母菌,而外表裸露、富含糖分的桑葚,則是果蠅最佳的產卵場所,因此果蠅會於每年桑葚將要成熟的季節,闖入桑葚的深處,並在此產卵,日常我們看到的小白蟲就是果蠅,是在桑葚中孵化而成的幼蟲,它是全國普遍的害蟲,在楊梅、藍莓、草莓、車釐子中都出現過,對人體是無害的,不攜帶傳染性,更不存在寄生性,誤食對人體沒有健康影響。
能吃。
桑葚的顏色黑,是因為它含有的花青素物質含量豐富,這種物質可以幫助人們抗衰老,不過花青素有一個獨特的性質,就是它可以溶於水,本來桑葚的果皮就比較薄容易破裂,水洗的時候人們的力氣過大了,導致果皮破裂了,花青素就會隨着果汁流出來,就會導致洗桑葚的水顏色發黑,這並不是染色導致,可以放心食用。
另外桑葚染色多此一舉,不僅會影響桑葚的保持,還會加快其腐爛變質,而且染色成本也高,商家逐利是不會這麼做的。
1、棉質衣服上的桑葚汁,用肥皂洗滌不但不能去掉污漬,反而會使其顏色加重,應立即用白醋浸泡污漬處數分鐘,然後用清水洗淨。
2、如果是桑葚新漬還可以把食鹽撒在污處,用手輕搓,用水潤濕後浸入去果汁的洗滌劑溶液中洗淨。
3、如果是桑葚陳跡或者重跡可送去洗衣店處理,店裏一般是用去果汁的藥水,再用蒸汽吹一會,再用去色素的藥水清洗等多個程序,如果是真絲材料的衣物,建議不要送去洗衣店,因為真絲很容易引起褪色,只能用手洗。
1、一般桑葚的成熟期在4-6月,最好選擇當季的水果。
2、看表面是否飽滿豐盈、看起來水分充足就是新鮮的桑葚。
3、看整體的小圓球,外面包裹着果汁的小圓球,要求光滑無皺。
4、看果柄,桑葚一般帶有果柄,果柄拔出細菌容易浸入果實。
5、看顏色,外面紫黑色濃郁的桑葚屬於成熟品,而紅色也是另一個成熟品種。
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