洋葱和花甲可以一起吃嗎 洋葱和蝦可以一起吃嗎
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中午去市場購買了一些新鮮的花甲，打算和家裏剩下的洋葱一起烹飪食用，而洋葱和花甲可以一起吃嗎？洋葱和蝦可以一起吃嗎？以下為你解答。
洋葱和花甲可以一起吃嗎
可以。
洋葱和花甲是可以一起食用的，兩者並沒有食物相剋情況，且洋葱和花甲一起食用有一定的營養價值，其中，洋葱含有豐富的維生素、礦物質以及微量元素，而花甲中富含蛋白質、礦物質、氨基酸等營養物質，一起食用能夠補充人體豐富的營養，還能起到美容養顏、強筋健骨等作用，常用來製作洋葱炒花甲這道菜。
洋葱和蝦可以一起吃嗎
可以，但不宜過多食用。
洋葱和蝦一起少量食用並不會有很多問題，還能補充人體較為豐富的營養物質，比如：蛋白質、維生素C、氨基酸等等，但是兩者一起食用不宜過多，因為洋葱中富含草酸會與蝦中的蛋白質發生反應，生成草酸鈣沉澱，從而影響人體消化與吸收，還有可能出現腹脹、腹痛等不適情況，一般來説，兩者一起食用量控制在50-100克之間。
洋葱和什麼不能一起吃
魚
魚中含有豐富的蛋白質，而洋葱中含有一定的草酸含量，若是一同食用那麼草酸分解會破壞蛋白質含量，還會生成沉澱，不易被人體消化吸收。
海帶
海帶中除了碘元素之外，還含有豐富的鈣元素，若是和洋葱一同食用的話，會使草酸和鈣發生反應，生成草酸鈣沉澱，從而對自身健康不利。
花甲禁忌和什麼一起吃
寒性食物
花甲本身是一種寒性的食物，若是和寒性食物一同食用過多，那麼會增加體內寒涼之氣，進而引起腹瀉、腹痛等不適情況，常見的寒性食物有：西瓜、苦瓜、梨子等等。
富含鞣酸食物
花甲中富含蛋白質，若是富含鞣酸的食物一同食用過多，會使鞣酸和蛋白質發生反應，生成不宜消化的絡合物，從而增加腸胃負擔，出現腸胃不適情況，常見的富含鞣酸食物有：竹筍、石榴、李子等等。
飽和脂肪酸含量高食物
花甲中含有的脂肪多半是不飽和脂肪酸，若是和飽和脂肪酸高的食物一同食用，會影響人體對不飽和脂肪酸的吸收，從而降低花甲的營養價值，甚至會有發胖的情況，常見的飽和脂肪酸含量高食物有：豬油、雞皮、牛油等等。
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