黑枸杞和什麼一起泡水喝比較好 黑枸杞泡水的注意事項
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很多人都喜歡用黑枸杞泡水喝,還喜歡泡水的時候加一些其他東西,那黑枸杞與什麼一起泡水比較好呢?黑枸杞泡水又有哪些注意事項?
所需食材:紅棗3顆、黑枸杞5g;
做法:1.將黑枸杞和紅棗用流動水清洗乾淨,並燒開水備用;
2.將紅棗放入杯子中並加入開水,再蓋上蓋子燜一會;
3.等到水温涼至能入口時再放入黑枸杞。再用蓋子燜3-5分鐘左右即可飲用。
功效:黑枸杞具有滋補肝腎的作用,而紅棗補中益氣,養血安神,搭配在一起能增加其滋補效果。
所需食材:黑枸杞6g、菊花10g;
做法:1.將菊花上面的灰塵雜質清洗乾淨;
2.將清洗乾淨的菊花放入玻璃杯中並加入開水;
3.用蓋子燜一會開水沖泡好的菊花;
4.燜10-15分鐘之後再加入清洗過的黑枸杞。
功效:黑枸杞性温,可以滋補肝腎,清肝明目,而菊花性微寒,具有清熱解毒,清利頭目的作用。兩者搭配很適合熬夜人羣飲用,且菊花還能與黑枸杞的温性相中和。
所需食材:黑枸杞6g、蜂蜜1勺;
做法:1.燒一壺開水備用;
2.往乾淨玻璃杯中放入蜂蜜,並加入清洗好的枸杞;
3.等水温涼至60℃左右時,將水加入玻璃杯中(温度太高會破壞黑枸杞和蜂蜜中的營養成分);
4.此時水會變成藍色,用勺子將蜂蜜攪勻,即可飲用。
功效:蜂蜜可以潤腸通便,養肺潤肺,提高人體免疫力,很適合與黑枸杞一起泡水飲用,其可以起一定的滋養效果。
枸杞性温,食用過多容易引起上火,從而容易出現流鼻血,咽喉疼痛,便祕等情況,因此應該控制食用量,一般每次吃20g左右即可。
黑枸杞中含有花青素成分,而高温會破壞這種成分,所以我們在泡黑枸杞的時候温度不宜太高,控制在50℃-60℃即可。
黑枸杞在晾曬過程中容易有灰塵和細菌附着在表面,因此我們在泡水前要先將黑枸杞用流動清水沖洗乾淨。
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