山楂可以止咳化痰吗 有哪些食物可以止咳化痰
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春天是万物生长的季节,细菌和微生物也在疯狂蔓延,人体受花粉、灰尘、细菌的影响会产生咳嗽和咯痰等症状。山楂既是食材也是药材,有健胃消食和活血化瘀的功效,那么山楂可以止咳化痰吗?有哪些食物可以止咳化痰呢?
山楂可以止咳化痰。
山楂性微温,味酸甘。归脾、肺、胃经,主治饮食积滞、脘腹胀痛、泄泻痢疾、血瘀痛经和产后腹痛。《本草求真》;山楂,所谓健脾者,因其脾有积食,用此酸咸之味,以为消磨,俾食行而痰消,气破而泄化,谓之为健,止属消导之健矣。这段文字解释了山楂为什么健胃消食,同时也指出了山楂有化痰止咳的功效。
原料:山楂50克、核桃仁150克、白糖100克。先
做法:
1.将核桃仁浸泡30分钟,洗净,加少量温开水磨成茸浆后稀释待用。
2.山楂洗净加适量水在中火上煎熬三次,过滤去渣取浓汁。
3.把锅洗净置于火上,倒入山楂汁和白糖搅拌,待溶化后倒入核桃仁浆,边倒边搅匀,烧至微沸即成。
原料:山楂200g,梨500g,白糖适量。
做法:山楂洗净去核,梨去皮、核,切丝,锅内放糖,加适量水熬至糖起丝,放入山楂炒至糖汁浸透时起锅,与梨丝共用。
山楂有活血化瘀的作用,能调节子宫平滑肌的收缩,孕妇食用易导致滑胎。
山楂中的有机酸等酸性物质能够促进胃液的分泌,肠胃虚弱者食用山楂易导致胃痛、胃酸和胃溃疡。
山楂中含有大量的酸性物质,能够腐蚀牙釉,牙齿不好者食用山楂不利于牙齿的生长,特别是换牙期的儿童也不宜服用山楂。
梨味甘;微酸;性凉,归肺;胃;心;肝经。有清肺化痰和生津止渴的功效,主治肺燥咳嗽、热病烦燥、津少口干。
葡萄味甘;酸;性平,归肺;脾;肾经。有补气血、强筋骨和利小便的功效,主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、烦渴、风湿痹痛和痘疹不透。
石榴有生津止渴作用,主治口干舌燥和烦闷燥热。石榴营养丰富,富含多种维生素,对治疗口干舌燥和痰多咳嗽能起到较好的作用。
柑桔是生活中常见的水果,不仅富含多种营养,也含有大量的维生素C。柑桔味甘;酸;性平,有润肺生津、理气和胃的功效。主治消渴、哎逆、胸膈结气。
甘甘蔗味甘;性寒,有清热生津、润燥和中和解毒的功效,主治烦热、消渴、虚热咳嗽和大便燥结,甘蔗是生津滋养不可多得的佳品。
柿子味甘;涩;性凉,有清热、润肺、化痰的功效。柿子营养丰富,含有多种维生素和氨基酸有
生津、解毒的功效。主治咳嗽、吐血、热渴、口疮、热痢和便血。
百合有润肺止咳和安养心神的功效,百合对于肺结核、支气管炎等咽喉疾病有一定的疗效,百合常见的食疗就是熬粥,如百合小米粥等。
白萝卜在生活中常见,含有维生素、氨基酸和膳食纤维等多种营养物质。白萝卜有化痰止咳、清热生津的功效,也可以用来治疗烦燥口渴和肺热咳嗽。
荸荠富含膳食纤维,有利于推动肠道的蠕动,更有清热化痰,祛湿解毒的作用。荸荠可以用来治疗由于肺热引起的咳嗽,痰浓稠并呈黄色。
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