感冒可以吃黨蔘嗎 區分感冒後再食用!
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黨蔘是一味補氣藥材,黨蔘燉雞、黨蔘排骨湯等食膳深受大家的喜愛,那麼感冒可以吃黨蔘嗎?
不建議食用。
黨蔘性平、味甘,有補中益氣、健脾益肺、養血生津的功效,常用於脾胃虛弱、脾虛食少、氣虛乏力、失眠心悸等症狀。風熱感冒常見發熱症狀,伴隨流黃稠鼻涕、頭痛、口乾咽痛,黨蔘有溫補身體的功效,此類感冒食用可能會加重病情,不利於身體的恢復。
可以適量食用。
風寒感冒由受涼導致,秋冬季節好發,有身體痠痛、鼻塞、流清涕、咳嗽、咳痰等症狀,常選用防風、麻黃等解表散寒藥。黨蔘補中益氣,風寒感冒患者適量食用,有增強抵抗力的作用。
黨蔘爲傳統中藥材,性平、味甘,補氣、養血、健脾,適用人羣較爲廣泛,經常應用到食膳當中,如黨蔘燉雞、黨蔘當歸煮蛋、黨蔘排骨湯等藥膳,有着較高的藥用價值,常食用能夠調理氣血、增強免疫力、改善腦功能、延緩衰老。
黨蔘除了補氣健脾之外,還能養血生津,對於內熱消渴、津傷口渴、氣短自汗等症狀也有一定療效,常用黨蔘配伍白朮、黃芪、茯苓、甘草等藥材,適用於脾肺虛弱、脾虛食少、氣血不足、食少便溏、四肢無力者。
無特殊要求。
黨蔘藥性平和,是一味補氣藥材,能補中益氣、養血生津、健脾益肺,四季皆可食用。大病初癒、體虛乏力、產後恢復等時期食用黨蔘,能補充多方面營養,增強身體抵抗力,有利於身體的恢復。
黨蔘是一味補氣藥材,黨蔘燉雞、黨蔘排骨湯等食膳深受大家的喜愛,那麼感冒可以吃黨蔘嗎?
原料
黨蔘30克,紅棗8枚,排骨500克,姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、料酒各適量。
製作
1.將黨蔘洗淨,切3釐米長的節,紅棗洗淨,去核;
2.排骨洗乾淨,剁成4釐米長的段;
3.將姜、蔥洗乾淨,姜拍鬆,蔥切段;
4.將排骨、黨蔘、紅棗、姜、蔥、料酒放人燉鍋內;
5.加入清水適量,置武火上燒開,再用文火燉熟即成。
原料
紅棗12克、白糖適量、黨蔘20克、枸杞12克。
做法
1.黨蔘洗淨切成段備用;
2.再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘後再撈出備用;
3.將所有材料放入砂鍋中,然後放入適量清水,一起煮沸;
4.煮沸後再用文火再煲10分鐘左右;
5.將黨蔘挑出,喝湯吃枸杞、紅棗。
原料
雞項1只,黨蔘50克,胡椒根50克,紅棗8粒。
方法
1.雞項剖淨、去內臟及尾部、斬塊;
2.胡根、黨蔘、紅棗(去核)分別用清水洗淨;
3.將用料全部放入燉盅內,加開水適量;
4.蓋好,用文火隔水燉3小時,調味供用。
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