藏紅花的功效與作用及食用方法
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藏紅花,是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,也是一種常見的香料。是一種名貴的中藥材,具有強大的生理活性。下面就來看看藏紅花的功效與作用及食用方法。
藏紅花的功效與作用
1.調節免疫
藏紅花中提取的蛋白多糖可以迅速活化蛋白激酶C和NF-kappa B,促進巨噬細胞的活性,因而具有免疫調節和抗入侵功能。藏紅花通過增強淋巴細胞增殖反應,以此來提高機體細胞免疫和體液免疫。
2.活血化瘀
藏紅花是名貴中藥,藏紅花葯效可以到心、肝二經,並且藏紅花可以活血化瘀、通經止痛,用來治療女性經血不調,痛經、閉經以及產後惡露不淨、腹痛等症。
3.解鬱安神
藏紅花入心、肝二經,能夠降逆順氣,開結消瘀,有解鬱安神的功效,可用來治療治療心氣憂鬱、結悶不散等症。
4.消腫止痛
藏紅花經常被用於治療各種血瘀疼痛等症,如胸痹心痛、肋腹疼痛、皮下青紫、中風偏癱、以及各種跌打損傷使用藏紅花非常有效。
5.保肝利膽
藏紅花具有利膽作用,藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝。藏紅花通過改善微循環,促進膽汁的分泌和排泄,從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素,可用於慢性病毒性肝炎後肝硬化的治療
6.涼血解毒
藏紅花是一種寒性的食物,藏紅花有多種功效,可以活血涼血、清熱解毒、化瘀化滯,並且還可以有效的預防和改善麻疹、斑疹等皮膚問題,同時也是女性美容養顏的理想品。
藏紅花的食用方法
1.泡水
取5-10根泡水喝,可續杯,喝三日停一天或者隔日一次,堅持使用,用於預防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量長期使用,其性溫和,效果很不錯,但貴在堅持。
2.藏紅花茶
藏紅花茶泡製方法:取藏紅花花絲5至10根,用開水浸泡後飲用,續水3~5次後連同花絲一起服下。
3.藏紅花酒
藏紅花單方藥酒:藏紅花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一週後飲用,每日20~30毫升。
以上就是爲大家介紹的藏紅花的功效與作用及食用方法相關內容,希望今天分享的內容能夠幫助到大家。
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