車前草如何製茶 車前草茶製作需要炒嗎
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車前草常見的於人們的日常生活中,不僅可以用來泡水,還可以製成茶喝,製成茶適量飲用可以爲人體補充營養,那麼車前草如何製茶?車前草茶製作需要炒嗎?
具體做法如下:
1、先將挖來的新鮮車前草洗淨,根部剪掉。
2、然後將其置於太陽光下暴曬。
3、一般曬至車前草全乾,無水分即可。
4、要是沒有太陽,那麼可以將車前草置於烤箱或者火爐烤乾。
5、期間記得不停的翻動,保持均勻烘乾。
可以炒也可以不炒。
根據上述做法可以知道,車前草茶製作的時候可以不用炒制,只需要將其曬乾,然後就可以泡茶喝了。
但要是想炒制,那麼也是可以的,炒制之後的車前草茶會更加的香一些,飲用口感也會更加濃稠,但炒與不炒兩者效果相差不大。
車前草茶中藥物有效成分具有一定殺菌作用,對多種細菌、真菌以及病毒的生長起到一定的抑制作用,對於體內的炎症也有一定的抑制作用,所以平時適當用車前草茶,具有較好的消炎殺菌作用。
車前草味甘性寒,泡茶適量飲用可以降低體內的火氣,具有清熱解毒的作用,對於一些容易上火、長痘的人羣來說,具有一定的緩解作用。
車前草具有一定藥性,其中含有一定鉀、鈉元素,都具有利尿通淋的作用,對於尿比較少、容易水腫的人羣來說可以適當地用車前草茶,具有較好的利尿消腫的作用。
建議一天喝200-300ml左右即可。
雖說車前草茶的營養價值以及藥用價值比較高,但由於車前草性寒,製成茶之後過量飲用,那麼容易加重人體體內的寒氣,可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,因此爲了自身的健康,建議人體一天喝200-300ml的車前草茶,用來滿足自身日常能量需求即可。
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