早春養生怎麼吃,七種食物春季要常吃
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1.紅米
紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫,女性早春養生應該吃些紅米。它富含衆多的營養素,其中以鐵質最爲豐富,故有補血及預防貧血的功效。另外,它含有豐富的磷,維生素A、B羣,能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病,又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質,則有抑制致癌物質的作用,尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。
2.紅蘿蔔
女性早春養生應該吃什麼?紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質,有助於體內廢物的排出,對便祕和青春痘都有很好的治療作用。
3.菌類
高蛋白、無膽固醇、無澱粉、低脂肪、低糖、多膳食纖維、多氨基酸、多維生素及多礦物質,這些都是形容食用菌類的益處,女性早春應該多吃菌類食物。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峯,被稱爲上帝食品,長壽食品。
4.番茄
每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的"番茄素",有抑制細菌的作用,而其所含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,對消化也可起到輔助作用。
5.西蘭花
抗衰老食譜上總能夠看到西蘭花的身影,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因爲它富含花青素,這是一種易被人體吸收的抗氧化劑,可以減緩女人體內的自由基,從而延緩衰老。
6.黃豆
黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏鬆的情況。
7.橙子
在衆多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現今的營養學已一致推崇維他命C爲抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細胞,減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺,對患癌病者大有保護作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇,維持血管及心臟健康。
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