暑夏食慾差該怎麼辦
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雖說立秋已過,但是炎夏的高溫並未撤退。悶熱的天氣讓人胃口大減,對吃的都提不起興趣,可是不吃飯身體需要的營養元素又得不到滿足,對自身的健康有一定的損害。那麼在這樣悶熱的天氣裏如何讓自己擁有好的食慾愛上美食呢?一起來看看小編整理的“三字美味祕訣”吧。
苦
苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等作用。苦瓜可以切片過冰水,加點蜂蜜直接吃,可以炒肉類食用,也可以加豆腐和雞蛋做羹。
另外,適當多喝點啤酒和茶水不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食慾、健脾利胃,需要記住的是任何食物都要適量食用,多了反而對身體無益。
酸
最近天熱,汗多易傷陰,食酸能斂汗,也能止腹瀉。如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之養生功效。
需要記住的是,番茄要在一定的溫度下才能把營養成分揮發出來,稍微用開水燙一下番茄,再撕去皮切肉,加糖涼拌食用,纔是最營養的吃法,也可以加點梅子來一起蒸番茄,口味更是誘人。
甜
夏天要多吃一些水果,特別是梨、西瓜等。西瓜還可以換着花樣吃,如瓜瓤可以榨汁,再加點蜂蜜來飲用;瓜皮可以涼拌,有清熱解毒的功效;還可以買點梨燉冰糖或者胖大海,讓喉嚨始終感覺舒暢。
以上爲大家介紹的是有助提高夏季食慾的三大有味道的食物,希望在盛夏沒食慾的朋友又幫助。
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