孕婦缺鋅怎麼辦
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女性懷孕後,對鋅的需求量比一般人多,要同時滿足自身及胎兒的需要,若沒有及時補充,則會出現缺鋅的情況,極度影響胎兒的生長髮育,那具體孕婦缺鋅怎麼辦?
孕婦若出現缺鋅的症狀,如食慾不振、免疫力低下、妊娠反應加重、脫髮、記憶力下降等,可到醫院做微量元素檢查,如診斷爲缺鋅,可在醫生指導下,補充鋅製劑,從第一代無機鋅到第二代有機鋅,再到現在的第三代蛋白鋅,補鋅製劑大大提高了鋅的吸收率,從而減少對胃腸的刺激。
補鋅要經過科學的檢查和診斷,確實需要補鋅才補,而且要在醫生指導下進行,多數孕婦來說,通過飲食途徑補鋅即可,也最有效。如經常吃些牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚及粗糧、幹豆等含鋅豐富的食物,另外,常吃一點核桃、瓜子等含鋅較多的零食,都能起到較好的補鋅作用。同時,專家們還勸告孕婦,要儘量少吃或者不吃過於精製的米和麪。
原料:豬肝,雞蛋,粳米,鹽、姜、味精各適量。
做法:將豬肝洗淨,切成片。與米淘洗淨,與豬肝一同放鍋中,加適量清水同煮成粥。
功效:豬肝、蛋黃都是富含鋅元素的食物,而粥也比較適宜孕婦的胃口。
原料:鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜,調料適量。
做法:鮮牡蠣肉60克洗淨,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細薑絲,放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、胡椒粉、紹酒調勻。
功效:牡蠣是含鋅最高的海產品,對孕婦缺鋅非常有效。
原料:大米、花生、核桃仁
做法:大米、花生洗淨後,放水煮成粥,煮至八成熟時放入核桃仁,喜歡吃甜的可以加一點糖。
功效:補鋅、補腦。
孕婦儘量少吃過於精細的米、面,否則會影響鋅的攝入。如果用藥物補鋅,應謹遵醫囑服用。鋅雖然是人體必須的微量元素,但攝入過量也是有危害的。
1、過量的鋅會抑制免疫細胞的活力,反而降低人體免疫功能。
2、攝入過量的鋅會導致人體膽固醇代謝紊亂,引起高血壓。
3、過量的鋅會抑制鐵、銅的吸收利用,出現缺鐵性貧血、骨質疏鬆等症。
4、過量的鋅會引起噁心、嘔吐、上腹不適等消化道疾病。
5、鋅過多也會引起鋅中毒。
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