麥片上火嗎
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麥片,是一種高纖維低熱量的健康食材。經常被人們當做早餐來食用,其營養價值非常豐富;既能控制體重也能控制三高,對身體健康十分有利。那麼,麥片上火嗎?接下來就爲大家解答這個問題。
麥片上火嗎
一般情況下,吃麥片是不會上火的。因爲麥片屬於平性的食物,不會爲身體增加熱氣;所以,通常是不會引起上火情況的。但現在市面上賣的麥片,絕大多數都是有添加劑,主要是爲了麥片更加容易吸收,則非常容易導致上火。因此,平時最好能選擇純燕麥片,既可以補充身體所需要的蛋白質和纖維素,促進腸道蠕動,又不會導致身體上火。但還需注意,胃潰瘍及胃出血的患者應忌食麥片。
知識拓展:麥片的功效與作用
1、預防便祕
因麥片是一種高纖維、低熱量的食品,可以促進腸蠕動、減少食物在腸中停留時間,促進新陳代謝幫助消化。從而有效縮短人體排便時間,阻止便祕發生。此外,由於麥片中富含膳食纖維,在食用之後可吸水膨脹增加人們的飽腹感,從而使減重人羣不再感覺飢餓,是很好的減重食品。
2、增強體質
因麥片中含有豐富的植物蛋白和大量可溶性纖維,能讓人體吸收多種有益的礦物質;從而促進身體代謝,提高身體各器官功能,並能緩解體虛,增強人們的身體素質。此外,麥片中含有大量抗氧化物質,如酚酸類和類黃酮化合物,還有維生素E,這些物質可以清除自由基,減少其對皮膚細胞的傷害,讓皮膚富有彈性和光澤。
3、預防糖尿病
因爲吃一碗高纖維麥片,有助於預防2型糖尿病及其他健康問題。研究顯示,吃高纖維麥片比吃低纖維麥片的血糖顯著降低。此外,吃高纖維麥片的高胰島素血癥的男性胰島素的生成明顯降低。
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