七葉果的果實能吃嗎

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七葉果的果實一般不能吃。

七葉果的果實能吃嗎

七葉果一般指的是七葉樹的果實,其外形和板栗比較類似。一般情況下,七葉果的果實不能吃,因爲其中含有皁角苷,屬於一種有毒物質,食用以後可能會引起身體中毒,出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹脹異常症狀。同時,果實當中也含有七葉樹素,這種物質屬於破壞紅細胞的有毒物質,可能會引起身體貧血,對身體健康產生影響,所以七葉果的果實一般不能吃。

七葉果的果實有些人認爲經過鹼水煮過以後可以食用,但是沒有科學根據,所以爲了健康着想要謹慎選擇。

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