哪些患者不能吃鉗魚
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鉗魚是一種營養價值較高的食物，通常含有比較豐富的蛋白質、維生素以及多種礦物質。一般情況下，不建議痛風、過敏性疾病、高尿酸血癥、膽囊炎以及急性胃腸炎等疾病的患者食用鉗魚。具體情況分析如下：
1、痛風
痛風是一種急性發作的疾病，和體內代謝障礙有一定的關係。食用過多的高嘌呤食物會導致體內代謝異常，加劇痛風的症狀。而鉗魚的嘌呤含量比較高，因此不建議痛風患者食用。
2、過敏性疾病
鉗魚是一種發物，具有一定的刺激性，所以過敏性疾病或者身體有傷口的患者不建議食用。如果食用可能會導致患者出現過敏或休克情況，同時會延長傷口癒合的時間，影響患者身體的康復。
3、高尿酸血癥
鉗魚的嘌呤含量比較高，每100g鉗魚所含嘌呤約爲187mg，對於高尿酸血癥患者來說，他們需要控制嘌呤攝入量，因此不建議此類患者食用鉗魚。
4、膽囊炎
膽囊炎是指膽囊內發生的急性或慢性炎症，通常與膽囊結石刺激、細菌感染等原因有關。如果是急性膽囊炎或者慢性膽囊炎處於急性發作期，有明顯的膽絞痛、發熱等症狀，通常不能吃鉗魚以及其他魚類。
5、急性胃腸炎
急性胃腸炎患者的胃黏膜處於充血、水腫的狀態，而鉗魚中含有豐富的蛋白質，食用後可能加重患者胃腸道的負擔，從而出現腹脹、消化不良等症狀。
建議患者出現不適時及時就醫，在醫生的指導下規範治療，有助於身體恢復。
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