腰果搭配什麼好吃 吃腰果有什麼好處
本文已影響2.72W人
本文已影響2.72W人
腰果因其呈腎形而得名,其果實成熟時香飄四溢,清脆可口,爲”四大幹果”之--。中醫認爲,腰果有健脾益胃、潤腸通便、潤肺護膚的功效。
1、腰果搭配雞肉炒菜,具有養腎補虛、增強體質的功效。
2、腰果與蝦仁搭配,不僅清爽可口,而且補益效果很好,能緩解腎虛所致的腰膝痠軟、四肢無力等症狀。
一、降脂、降糖、降血壓、降低膽固醇
腰果含有豐富不飽和脂肪酸及磷脂,其不飽和脂肪酸爲油酸、棕櫚油酸、芥酸,可降壓、降糖、降低膽固醇;另外其含有的亞油酸、亞麻酸爲人體必需脂肪酸,可健腦益智、降低血脂,防治動脈硬化、防治中風和老年癡呆症、保護視力、抑制腫瘤生長。因此腰果對防治心血管疾病有臨牀意義,在用於保健作用時,適度食用十幾顆就可。
二、富含膳食纖維素
腰果所含的膳食纖維素比例大於蔬果類食物和穀類,膳食纖維素可促進腸道蠕動、排除毒素、預防便祕、調節腸道細菌、預防腸道病變和腫瘤發生、促進腸道油脂的排泄、調節糖代謝。此外,對減肥者也有現實意義。
三、抗氧化
機體的衰老、腫瘤、心血管疾病、免疫系統功能低下、老年癡呆症、白內障等都與自由基的氧化作用呈現正相關。腰果擁有抗氧化化學成分,包括維生素C、維生素E、維生素A、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽酶、黃酮、多酚類物質等是高效抗氧化劑,可清除自由基,故可抗衰老、抗腫瘤、預防老年癡呆症等慢性病變。
一般人均可食用。但是,腰果熱量高、油脂含量高,肥胖、消化不良者不宜多吃;腰果含有多種過敏原,過敏體質者應慎吃。
腰果最常見的吃法就是在滾油中過一過,撈起即食,是一道理想的下酒菜。也可以當零食直接食用,還可以搭配雞肉、玉米等炒菜。
腰果吃多了會上火嗎 吃腰果要注意什麼
腰果不能和什麼一起吃 腰果怎麼吃補腎
怎麼選品質好的腰果 腰果燒焦了能吃嗎
腰果好吃又營養 哺乳期可以吃腰果嗎
女人每天吃腰果的好處 沒想到腰果的營養價值這個高
生吃腰果有什麼好處
腰果吃多了會怎麼樣 每天吃多少腰果好
腰果生吃好還是熟吃好 吃腰果的禁忌
腰果吃多了有什麼副作用 腰果吃多了會胖嗎
腰果爲什麼不帶殼 腰果吃多了會放屁嗎
腰果生吃好還是熟吃好 腰果的功效與作用
腰果怎麼做好吃
怎麼選品質好的腰果 腰果燒焦了能吃嗎
哺乳期可以吃腰果嗎 哺乳期吃腰果有哪些好處
腰果蝦仁怎麼做好吃 經過漂白的腰果是什麼樣的
多吃腰果對孕婦有什麼好處
腰果的功效和作用是什麼 吃腰果有哪些用
腰果不適合什麼人羣吃 女人每天吃幾個腰果
腰果生吃好還是熟吃好 生腰果直接吃安全嗎
腰果放了一年還能吃嗎 腰果每天吃幾個最好