上班族吃蘋果的好處有哪些?
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蘋果中含有頭髮所需的大量營養,其中蘋果酸可以防止頭髮的乾燥,另外蘋果之中的營養成分還能夠抑制頭皮屑的生長,有鎮定頭皮和止癢的功能。除此之外,蘋果具有抗癌作用。
美國某大學的研究人員發現,蘋果裏的一種化學物質的混合物對人體健康很重要,這種化學物質的混合物在對抗癌症和抗氧化方面起重要的作用。
抗氧化物質是減少或預防人體細胞氧化的許多化學物質之一,它可以預防細胞和組織因爲遊離基所引起的損害。
這種抗氧化物質存在於蘋果的表皮和果肉之中。研究人員對結腸癌細胞施以50毫克的蘋果濃縮抽取物,結果顯示,從蘋果皮抽取的濃縮物可以減少癌細胞的生長達43%,從蘋果肉抽取的濃縮物可以減少癌細胞的生長達29%。
此外,研究人員還將蘋果抽取物用來治療肝癌的癌細胞,結果顯示,從蘋果皮抽取的濃縮物可減少癌細胞的生長達57%,從蘋果肉抽取的濃縮物可減少癌細胞的生長達40%。
所以,蘋果皮既然有這麼多功效,下次再吃的時候就連皮一起吃吧,當然這是在蘋果清洗乾淨的情況下。
蘋果還可以護肺、降糖
美國某大學的另外一項最新研究則證實,多吃蘋果能有效預防心臟病、哮喘和糖尿病,還有助於保持呼吸道,尤其是肺部的健康。此外,巴西科學家的一項實驗也顯示,連續12周每天吃3個蘋果,能幫助降低人體血糖,並減掉2.7磅。
“一日一蘋果,疾病遠離我”
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