咳嗽能吃雞蛋嗎?想不到醋煎雞蛋能治咳嗽
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雞蛋,作爲“世界上最營養的早餐”,是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。專家認爲,雞蛋中的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質,而且它還含有人體所需要的色氨酸與酪氨酸,這兩種酸能夠幫助人體抗氧化。權威醫學期刊認爲,一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。那麼咳嗽能吃雞蛋嗎?
專家表示,咳嗽能吃雞蛋,但要適量。雞蛋是高蛋白的食品,有些人擔心吃了會加重咳嗽,但其實對於生病時期的人來說,雞蛋的營養相當全面,所以可以藉由雞蛋來補充營養。
另外雞蛋還有治療咳嗽的功能,醋煎雞蛋、姜煎雞蛋、白糖拌雞蛋都有治療咳嗽的效果。所以咳嗽能吃雞蛋,但不要一下子進食過量,如果感冒咳嗽,有的人胃腸功能可能會變弱,雞蛋吃多了可能會消化不了,所以要適量進食,同時也要根據吃完雞蛋後的咳嗽情況而異。
1、醋煎雞蛋治咳嗽
取雞蛋1個,打在碗裏攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒,蛋熟後加適量白糖,涼後即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
2、姜煎雞蛋止咳
取生薑一小塊切碎,雞蛋一個,香油少許,像煎荷包蛋一樣(薑末撒入蛋中)。煎熟後趁熱吃下,每日兩次,數日後咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳,久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
3、姜炒雞蛋止咳
取生薑切丁或絲,將雞蛋打入碗內拌勻,然後將少許油倒入鍋中燒熱,再將薑絲放入油中過一下,最後倒入雞蛋炒熟,趁熱吃下。吃的量可自己掌握,晚上臨睡前吃更好。
4、白糖拌雞蛋治咳嗽
取鮮蛋一個,磕在小碗內,不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊癒。咳嗽頑固者可多吃幾次。
1、首先是戒辣,絕對不要吃辣的東西,飲食宜清淡,如木耳、杏仁、榛子、栗子、雞肉、蘑菇、青菜、蘿蔔、胡蘿蔔、燕窩(這個對咳嗽很好,只是貴些)、梨子、桃子等味甘性平潤肺補氣的食物就很是適宜支氣管炎的病人
2、其次烹煮食物的方式也很重要,油煎油炸要暫時遠離,炒菜不是禁忌,但以清燉爲佳,可以提高飲食中湯水的比例,補充水分對養護呼吸道很有好處,尤其是雞湯對止咳化痰是有幫助的……
3、冰糖燉梨:將新鮮的梨去皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用。
4、不要吃糖果餅乾等甜食,那些冰冷、幹,且易上火的食物,如花生、瓜子、油炸物等也應禁止。
5、多喝溫開水,將溫開水含在口中也有很好的止咳效果。
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