冬瓜皮可以泡水喝嗎
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在日常生活中,人們因爲覺得冬瓜皮厚而且髒經常將它給捨棄掉,其實冬瓜皮的營養價值和藥用價值是非常高的。冬瓜皮的做法也有很多種,那麼冬瓜皮能泡水喝嗎?
冬瓜皮是可以泡水喝的。
因爲冬瓜皮性寒而味甘,能很好的消除水腫,又能清熱解毒,其本身含有很多的揮發性成分、膽固醇衍生物、三萜類化合物,有很多種微量元素和礦物質,如胡蘿蔔素、維生素B1、維生素C和煙酸等。
冬瓜皮泡水的做法很簡單,一般都是先把冬瓜皮風乾曬乾,然後把它保存起來。先把水燒開,把冬瓜皮放進去,用大火煮十來分鐘的樣子,然後轉成小火再繼續煮一下,可以適當的加點鹽進去。
最好是空腹喝,在吃飯前半個小時飲用。對於腸胃不是很好的同學,最好不要一大早就喝,可以選擇在午飯前半個小時喝。而且,最好是配合運動一起進行,做適量的運動可以達到事半功倍的效果。
冬瓜皮性涼,具有清熱解暑的功效。夏天天氣比較炎熱,可以用冬瓜皮泡水喝來緩解暑熱的情況。如果出現了中暑的症狀,如頭暈、噁心、腹瀉等,可以取一定量的冬瓜皮和烏梅、金銀花、菊花等一起煮水喝,效果會比較顯著。
冬瓜皮中鉀的含量明顯比鈉高,是高鉀低鈉的典型代表蔬菜,對於浮腫的病人很有幫助,而且冬瓜皮味甘而性寒,對消除水腫有一定的療效。
冬瓜皮性微寒,具有清熱解暑的功效,因爲溼熱而引起的很多皮膚病或是疔瘡腫毒、皮膚溼疹等等疾病都是用冬瓜皮來治療的。
在日常生活中,人們因爲覺得冬瓜皮厚而且髒經常將它給捨棄掉,其實冬瓜皮的營養價值和藥用價值是非常高的。冬瓜皮的做法也有很多種,那麼冬瓜皮能泡水喝嗎?
1.合適糖尿病人喝。因爲冬瓜的含糖量和脂肪含量都很低,還能有效地抑制血糖的上升,對於治療糖尿病人的三多(飲多、食多、尿多)是很有幫助的。
2.適合有水腫的孕婦喝。因爲冬瓜味甘性涼,具有消水腫去暑熱的功效,不過因爲冬瓜皮是寒涼食物,孕婦還是要少喝。
3.適合想減肥的人喝。因爲冬瓜的脂肪含量很低,熱量不是很高,所以可以有效地防止人體發胖。
1.由於營養不良而導致出現虛腫的病人最好不要喝。因爲這類人需要補充大量的蛋白質,而冬瓜皮性微寒,喝了冬瓜皮泡的水會阻礙食物的吸收。
2.經常生病,陽虛體質以及四肢怕冷的人也不適合用冬瓜皮泡水來喝。這類人去都屬於寒性體質,需要吃一些溫熱性的食物,而冬瓜皮是涼性食物。
3.胃疼和胃寒的人也不適合用冬瓜皮泡水喝,否則容易積寒,加重胃不舒服的情況。
4.經期和痛經女性也不適合用冬瓜皮泡水喝。因爲冬瓜皮是寒涼性的食物,容易導致體寒,有可能會出現痛經甚至是推遲經期的情況。
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