老醋苦菊

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老醋苦菊是苦菊生吃的最常見方法,味道鮮美,十分酸爽,下面看看這老醋苦菊是怎麼做的。

食材

主料:苦菊、去皮油炸花生米。

其他食材:鹽、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥

老醋苦菊

做法步驟

1.苦菊洗淨,改刀:花生米壓碎。

2.將鹽、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥調勻,再放入苦菊拌勻,裝入盤中,撒上花生米即可。

老醋苦菊 第2張

功效

開胃健食,清熱去火

老醋苦菊 第3張

成果圖

老醋苦菊 第4張

精彩圖片

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