熟板栗常溫下可以放多久 熟板栗可以冷凍保存嗎
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秋冬季節是吃煮板栗、烤紅薯的季節,空氣中都飄着香甜的氣味,那煮熟的板栗放在常溫下可以放多久呢?
2-3天左右。
因爲熟板栗中含有較高的水分,在常溫下保存的話很容易會滋生微生物而發生變質的情況,所以一般只能放2-3天左右,建議將其置於室內陰涼、通風、乾燥處進行保存。
如果想要保存時間更長的話,那麼建議可以將其用保鮮袋包好,然後置於冰箱的冷藏室中保存,這樣一般可以保存3-5天左右,但是要避免與冰箱中的其他食物串味。
建議剝掉外殼之後冷凍保存。
如果熟板栗暫時吃不完的話,是可以放進冰箱的冷凍室中冷凍保存的,但是在冷凍保存之前建議最好是先將熟板栗的外殼和內膜剝掉,並儘量晾乾熟板栗表面的水分,然後再將剝出來的板栗仁用保鮮袋一袋袋地密封裝好,再置於冰箱的冷凍室中保存,這樣後期解凍食用也會更加方便一些,一般可以保存1-3個月左右。
可以,但是需要將外殼剝開。
熟板栗是可以放在微波爐裏面進行加熱的,但是因爲板栗的外殼是比較厚的,內部是一個比較封閉的空間,如果沒有開口就用微波爐加熱的話,那麼在加熱的過程中其內部的水分就會受熱蒸發成水蒸氣,此時板栗內部的壓力就會迅速增大而出現板栗殼爆開的情況。
所以在用微波爐加熱板栗之前,建議最好是先用小刀將板栗的外殼剝開,這樣一般就不會出現爆炸的情況了。
20-30分鐘左右。
板栗的外殼比較硬,而且其中含有較多的澱粉,一般需要將其放在水中大火煮20-30分鐘左右才能將板栗徹底地煮熟,此時的板栗吃起來纔會軟糯可口。
如果覺得時間太長的話,那麼也可以選擇用高壓鍋來煮板栗,因爲高壓鍋可以提高水的沸點,使食物能夠達到較高的溫度而不沸騰,因此也可以縮短煮制食物的時間,一般只需要10-15分鐘就可以將板栗煮熟了。
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