裙帶菜好還是海帶好 裙帶菜貴還是海帶貴
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我昨天去買海菜的時候看到了很多種海菜,本來想買海帶的,結果看到了裙帶菜,裙帶菜好還是海帶好呢?對於這個我還是有些糾結,下面一起來看看吧!
都是比較好的蔬菜,可以按照自己的飲食習慣進行選擇,如果都喜歡的話,可以搭配食用,保健身體。
裙帶菜,是褐藻植物裙帶菜科的海草,是一種常見的海洋蔬菜,一般人羣皆可適量食用,食用裙帶菜可以爲身體補充多種營養素,在裙帶菜中不僅含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,還含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖膠、不飽和脂肪酸、膳食纖維等多種具有獨特生理功能的活性成分,食用裙帶菜後具有降血脂、降血壓、免疫調節的作用;海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,一般人羣皆可適量食用海帶,在海帶中含有豐富的碘等礦物質元素,而且熱量低,有軟堅散結、消腫利水、潤下消痰之功效,食用海帶對身體好處多多。
都差不多。
裙帶菜和海帶都是海洋蔬菜,具有低熱量的特性,日常生活中,如果需要減肥的話,是可以適量的吃一些這種高營養、低熱量的食物來幫助身體進行減肥,而且裙帶菜和海帶都含有較高的膳食纖維,可以起到很不錯的飽腹作用,可以在減肥期間減少進食量,有利於減肥。
不過,減肥最重要的還是管住嘴和邁開腿,這樣才能起到科學減肥的目的。
裙帶菜。
俗話說:物以稀爲貴,海帶是一種產量較高的海洋蔬菜,在售賣渠道上也比較的成熟,因此,價格上也比較的實惠,而裙帶菜,吃的人還是比較的小衆,價格上也是會稍高一些,不過每個人的口味不一樣,也不是貴的食物就會更好吃一些,按照個人需求進行選擇即可。
建議涼拌,風味最佳。
具體步驟:
1、把準備好的裙帶菜洗淨以後用沸水焯燙。
2、取出過冷水降溫
3、取出瀝乾水分。
4、切成絲狀。
5、再加入準備好的調味料調勻,調好以後裝盤就能食用。
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