蘆筍哺乳期能吃嗎 產婦吃蘆筍會回奶嗎
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哺乳期是一個很特殊的時期,這個時候要吃一些比較有營養的食物來促進乳汁的分泌,那在哺乳期的時候可以吃蘆筍嗎?
能吃。
蘆筍中含有豐富的水分、蛋白質、纖維素、維生素和礦物質,食用後可以爲人體補充多種營養物質,有助於人體維持健康的身體狀態,所以在哺乳期間是可以適當地吃一些蘆筍的,還可以促進產婦的身體恢復。
而且蘆筍的口感十分清新,而產婦在哺乳期間一般來說食慾都不是很好,因此對於胃口不好的產婦來說適當地吃一些蘆筍還能起到緩解油膩、促進食慾的作用。
一般不會。
蘆筍中並不含有會導致回奶的成分,因此一般情況下只要產婦不是過量的吃蘆筍,是不會出現回奶現象的,所以不需要太過於擔心。
如果奶水偏少的話,那麼建議產婦在哺乳期間可以多吃富含蛋白質和脂肪的食物,多喝湯湯水水的食物,比如豆腐魚湯、排骨湯、雞湯等,這樣在一定程度上也能促進奶水的分泌。
大火快炒。
因爲蘆筍中含有較多的水分,其質地十分脆嫩,因此在炒蘆筍的時候建議用大火快炒起鍋,這樣才能迅速鎖住蘆筍中的水分,防止蘆筍因丟失水分而口感變老。
在炒蘆筍之前還需要將蘆筍放在開水中焯一會兒,這樣不僅能夠除去其中所含的草酸,而且還能使蘆筍保持翠綠的色澤,使得炒出來的蘆筍色香味俱全。
視個人口味來定。
蘆筍是一種營養價值很高的食物,而且口感吃起來也十分清新,與多種食材都可以進行搭配,比較常見的做法是蘆筍炒蝦仁、蘆筍炒蘑菇、蘆筍炒肉絲等。
因爲每種食材都具有不同的營養成分,因此與蘆筍搭配在一起的話營養價值都是非常高的,建議可以根據個人的口味愛好來進行選擇。
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