四季豆上有褐色斑點還能吃嗎 四季豆裏有蟲怎麼辦
本文已影響2.2W人
四季豆是我們經常會吃到的蔬菜，但是有時候會發現裏面會有一些褐色的斑點，那麼四季豆上有褐色斑點還能吃嗎？四季豆裏有蟲怎麼辦？
四季豆上有褐色斑點還能吃嗎
看情況。
1.如果是剛買的新鮮四季豆上有褐色斑點的話，一般是可以吃的，因爲很有可能是四季豆在生長髮育的情況下，被小蟲子爬過表層而產生的化學作用，所以留下了痕跡，但是對於裏面是沒有影響的，並且表明是沒有噴撒過多化肥，可以食用。
2.但是如果是買回家了置放一段時間，而出現了褐色斑點的話，很有可能是即將發生黴變的可能，一般不建議吃了，很有可能會導致胃部不適。
四季豆裏有蟲怎麼辦
四季豆裏有蟲是會發生的情況，因爲一般蔬菜裏會有蟲卵，等到蔬菜成熟的時候蟲卵就會長出蟲子，所以是比較普遍的現象，這時候處理的時候可以把有蟲子的部位直接摘除就可以了。
如果是種植蔬菜的時候出現了蟲子，可以用工具把蟲子挑出，建議不要使用農藥，因爲對人體具有一定的影響。
吃了四季豆拉肚子怎麼回事
有可能是沒炒熟的原因。
四季豆需要炒熟食用才比較安全，因爲豆角中國含有皁素，對消化道粘膜有較強的刺激性，會引起胃腸道局部充血、腫脹及出血性炎症。此外，皁素還能破壞紅鈿胞，引起溶血癥，但是皁素主要在四季豆的外皮內，只要加熱至100℃以上，使四季豆徹底煮熟，就能破壞其毒性。
所以發生了拉肚子的情況，很有可能是由於四季豆沒有炒熟，所以才導致拉肚子的情況。
四季豆怎麼判斷熟沒熟
1.看外形
看四季豆是否變軟，如果煮的過程中已經變軟或者變色，就可以判斷四季豆熟透了。
2.嘗味道
可以嘗一下是否還有豆腥味，如果有，就說明還沒有熟透，如果豆腥味已經沒有了，就說明已經熟透了，可以放心食用。
精彩圖片
熱門精選
-
四季豆可以放多久 四季豆一定要焯水嗎
-
四季豆怎麼炒不變色 四季豆怎麼炒容易熟
-
乾煸四季豆需要焯水嗎 乾煸四季豆怎麼做好吃
-
炒四季豆要不要焯水 四季豆可以隔夜吃嗎
-
哺乳期可以吃四季豆嗎 哺乳期吃四季豆有什麼好處
-
四季豆不熟會中毒嗎 四季豆煮多久才熟
-
四季豆有什麼營養價值 四季豆有什麼功效
-
乾煸四季豆用焯水嗎 乾煸四季豆怎麼吃好
-
涼拌四季豆怎麼做比較清脆 涼拌四季豆有什麼好處
-
四季豆有鏽斑可以吃嗎
-
熟的四季豆過夜可以吃嗎 四季豆生吃會中毒嗎
-
四季豆是不是發物 四季豆適合什麼人吃
-
發芽的四季豆能吃嗎 四季豆如何防止發芽
-
四季豆
-
四季豆需要焯水嗎 四季豆可以隔夜吃嗎
-
四季豆不能和什麼一起吃 炒四季豆要不要焯水
-
四季豆怎麼撕豆筋 四季豆怎麼做好吃
-
四季豆和南瓜能同吃嗎 四季豆不能和什麼一起吃
-
四季豆煮多久才熟 四季豆中毒怎麼解毒
-
寶寶可以吃四季豆嗎 寶寶吃四季豆有什麼好處