絲瓜不去皮可以炒着吃嗎 絲瓜皮的功效與作用
本文已影響8.69K人
本文已影響8.69K人
早上去市場買菜,看見絲瓜打折,買了一些回家,而在食用絲瓜時,不去皮是可以炒着吃的嗎?絲瓜皮又有什麼功效與作用呢?以下爲你解答。
可以。
一般來說,在食用絲瓜時,會將外皮去掉之後再切成塊翻炒食用,其實絲瓜不去皮也是可以食用的,並沒有毒性,也不會對人體健康有所影響,但是絲瓜不去皮在口感上,不太爽口,特別是帶棱的絲瓜,會有些發硬或炒不爛的感覺,因此絲瓜去皮食用可能會好一些。
絲瓜皮中含有豐富的維生素C,比果肉中含有的還多,而維生素C是天然的抗壞血酸,人體適量的食用,能夠對壞血病有所預防。
絲瓜皮中含有豐富的維生素B,能夠直接作用於人體大腦,提高腦細胞活性,有明顯的健腦效果,另外,絲瓜皮中還含有豐富的天然皁苷,能夠作用於人體心臟,起到強心健體的作用,可在一定程度上預防心臟功能減退。
絲瓜皮中含有一些天然的瀉根醇酸,是一種天然的抗過敏成分,人體適量食用後,能夠提高自身抗病能力,對於易過敏人羣來說,食用後能夠預防過敏症狀發生。
1、準備絲瓜一條,豬肉150克、鹽、味精適量。
2、然後將絲瓜清洗乾淨,去掉外皮,切成塊狀備用,豬肉切成絲。
3、接着在鍋中倒入適量的油,油熱後,倒入豬肉翻炒至沒有血色,再倒入絲瓜繼續翻炒3-5分鐘。
4、最後加入鹽、味精等調味即可。
1、準備絲瓜、大蒜1-2瓣。
2、將絲瓜清洗乾淨,去掉外皮,切成薄片備用,大蒜拍碎備用。
3、在鍋中倒入油,放入蒜頭炒香後,下絲瓜翻炒。
4、絲瓜有所軟化後,加入適量的水。
5、最後用鹽、味精調味即可盛出食用。
1、脾胃虛寒者不宜食用,絲瓜是一種寒性蔬菜,對於脾胃虛寒者來說,腸胃功能欠佳,體內含有較多的寒涼之氣,是不宜食用的,以免出現腹瀉、腹痛等不適症狀,不利於身體健康的恢復。
2、絲瓜不宜過量食用,以免增加體內寒涼之氣,對腸胃健康有所影響,還有可能會出現手心流虛汗、手腳冰涼等體寒情況。
3、絲瓜發苦不宜食用,絲瓜食用時帶有苦味是不建議食用的,因爲苦味絲瓜中含有一種叫鹼糖甙生物鹼的有毒物質,食用後對自身健康不利。
有棱絲瓜苦是怎麼回事 炒熟的絲瓜有點苦味可以吃嗎
絲瓜可以隔夜吃嗎 絲瓜炒之前要焯水嗎
絲瓜雞蛋湯怎麼做纔好吃 絲瓜雞蛋湯的功效與作用
絲瓜去溼氣嗎 絲瓜怎麼吃去溼效果好
絲瓜汁敷臉的功效與作用 絲瓜汁敷臉的注意事項
炒南瓜絲的功效與作用
西瓜皮可以去紅血絲嗎 西瓜皮怎麼去紅血絲
絲瓜怎麼炒不發黑又好吃 絲瓜老了還能吃嗎
吃冬瓜要不要去皮 冬瓜皮有什麼作用與功效
絲瓜不能與什麼一起炒 如何快速清洗絲瓜
絲瓜花泡水的功效與作用 絲瓜花泡水的食用方式和注意事項
絲瓜種子的功效與作用 絲瓜種子的食用方式和注意事項
絲瓜的籽要去掉嗎 絲瓜的籽有什麼作用
絲瓜不去皮可以炒着吃嗎
絲瓜炒什麼好吃又簡單 絲瓜炒之前用焯水嗎
絲瓜腥味怎麼去了 絲瓜怎麼切炒着好吃
八角絲瓜的功效與作用 八角絲瓜的食用方式和注意事項
經常吃絲瓜有什麼好處 絲瓜的功效
絲瓜花泡水的功效與作用 絲瓜花泡水的注意事項
洋絲瓜的功效與作用 洋絲瓜的食用方式和注意事項
一用勁頭就一陣一陣的疼怎麼回事,怎麼辦
高血脂可以喝茶嗎 高血脂能喝茶嗎
打雞蛋怎麼才能完整 打雞蛋可以加水嗎
如何醫治前列腺炎肥大 怎樣醫治前列腺炎肥大
冬天喝什麼粥最好 這些你還沒喝嗎
人體信號:閉經、泌乳或是腦垂體瘤早期表現
楊梅升糖指數高嗎 血糖高能吃楊梅嗎
電熱毯可以開一整夜嗎 電熱毯一般用幾年更換
西洋參女人泡水的好處 女人喝西洋參泡水好嗎
牙垢怎麼去除,只需一招輕鬆去牙垢避免尷尬
冬棗和牛奶能一起吃嗎 吃了冬棗隔多久喝牛奶
左耳經常耳鳴是什麼原因 左耳爲什麼經常耳鳴
結膜炎跟紅眼病的區別 結膜炎跟紅眼病的區別有哪些
2020年立夏是幾月幾號幾點 夏天的範圍是哪幾個月
來姨媽可以打新冠疫苗嗎 來姨媽能否打新冠疫苗