吃了石榴汁能吃雞蛋嗎 石榴汁不能和什麼同吃
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我早上剛喝了一杯石榴汁,後來同事給我帶了雞蛋當早餐,想請問一下吃了石榴汁之後能吃雞蛋嗎?
不建議馬上吃。
石榴汁是一種富含酸性物質的水果,其中鞣酸的含量比較豐富,而雞蛋中含有豐富的優質蛋白,鞣酸與蛋白質會在體內生成難以溶解的物質,刺激腸胃,從而影響食物的消化吸收,造成消化不良,還會影響營養物質的攝入,進而造成營養攝入不足。
西紅柿忌與石榴汁同食,如果一起吃的話,容易造成營養的吸收不足,同時可以對胃部有一定的傷害的,除此之外沒有太大的異常的,但是最好還是可以分開服用,這樣就不會造成這個不良影響的。
螃蟹富含蛋白質和鈣,石榴汁富含鞣酸。二者如果同時食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。所以石榴汁不宜與螃蟹等海味食品同時食用。
我們在喝石榴汁的時候千萬不要吃西瓜,因爲石榴汁是溫性的,而但西瓜則是寒性水果,如果一起食用對於我們的胃有一定的傷害。
海蔘與石榴相剋。海蔘含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食,可導致蛋白質凝固,消化吸收困難,並可出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
加熱可以喝,但是一般不建議加熱飲用。
石榴加熱並不會產生毒素,是可以飲用的,但是石榴在榨汁過程中會在一定程度上破壞維生素,而過度加熱則加劇了這種對維生素的破壞程度,因此,石榴汁最好不要加熱,即使加熱,溫度也不宜過高,時間不宜過長。
步驟:
1、石榴頂部切平,剝開取粒。
2、倒入鍋中,加入白砂糖220g。
3、倒水攪拌,煮沸後轉小火20分鐘。
4、過濾並壓取剩餘果汁,裝罐即可。
5、也可以根據自己的口味加入其他水果一同榨汁。
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