螃蟹和牛肉可以同時吃嗎 吃螃蟹不能吃什麼

螃蟹是現在較爲常見的一種海鮮，肉質鮮美，營養豐富，在餐桌上十分受歡迎；牛肉也是餐桌常見的肉類之一，味道鮮美，肉質有勁道，那麼螃蟹和牛肉可以同時吃嗎？

螃蟹和牛肉可以同時吃嗎

可以適量同食。

牛肉和螃蟹都是極好的食材，牛肉中含有大量的蛋白質、氨基酸和礦物質，可以爲人體提供充足的能量，而螃蟹屬於海鮮類，肉質鮮嫩香美，其中含有多種維生素，其中維生素A的含量高於其他的水生動物，同時含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。兩者同食並不會產生不利反應，因此是可以一起食用的，但是要注意不宜多吃。

螃蟹和牛肉吃多少合適

螃蟹屬於寒涼性質的食物，而牛肉屬於溫熱性質的食物，混合攝入過量有可能會刺激胃腸道，從而不利於新陳代謝，因此兩者不宜過多食用，一般建議螃蟹一次食用量不宜超過500克，牛肉一天吃200克左右即可。

吃螃蟹不能吃什麼

柿子

柿子當中的鞣酸含量高，和螃蟹一起吃容易和蟹肉當中蛋白質發生反應，形成凝固塊，這樣不利於消化。

濃茶

螃蟹中的蟹腳和蟹腮難免會帶有一些細菌，我們的胃液對此有一定的殺菌能力，但是同時飲用濃茶的話，會將胃液沖淡，殺菌的效果會大打折扣。並且濃茶也是含有鞣酸的食物切不可與螃蟹同食。

花生

花生性甘，脂肪含量45%，這可以說花生是油膩性的食物，如果與寒性的螃蟹同食的話，對腸胃很是傷害，並且易導致腹瀉。尤其是腸胃功能不好的人更應禁同食。

梨

梨屬於寒涼性水果，螃蟹性寒，兩者同食的後果就是對脾胃一次大大的折磨。脾胃虛寒者尤忌吃螃蟹後吃梨這類寒性水果。

吃螃蟹吃什麼驅寒

薑湯

生薑性大熱，在食用之後給人一種溫暖的感覺，有極好的驅寒暖胃的功效，在吃大閘蟹這種大寒性食物之後喝一碗老薑湯可有效的避免身體出現寒症。

做法：老薑去皮，切絲，大蔥切段，大蒜切瓣，一起放入煲內，大火燒開，轉小火慢煮5分鐘，加適量食鹽調味即可飲用。

酒

酒精能量含很高，並且大多數也屬於熱性的，以其中的白酒、黃酒熱性最強，適合在吃螃蟹後飲用，可中和胃內螃蟹攜帶的寒氣，暖胃驅寒，促進消化。