核桃保質期多久 核桃放了三年還能吃嗎
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核桃是我比較喜歡的一種堅果,我總是喜歡買很多囤在家裏,但是我不太清楚核桃具體保質期是多久,那麼核桃保質期多久?核桃放了三年還能吃嗎?
根據具體情況而定,核桃一般分有幹核桃和新鮮核桃。
幹核桃一般是經過加工去幹水分的,因此保存的時間會比較長,保存的好的話,可以保存一年左右的時間。
新鮮的核桃由於還含有一定量的水分,而水分容易與空氣中的氧氣發生反應而引起變質,一般可以保存3-6個月的時間。
不建議再食用。
即使是幹核桃的保存時間也只有一年左右的時間,放置三年的時間,核桃中含有大量的油脂,存放時間太久容易變質,滋生不利於人體健康的物質,食用時候可能會加重人體的胃腸道負擔,從而不利於人體健康,所以放置三年的核桃是不建議再食用的。
過期的核桃還吃容易加重人體胃腸道負擔,從而可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生,所以一般建議直接扔掉。
核桃的價格比較高,過期之後直接扔掉比較可惜,特別是量多的時候,而核桃的營養價值比較高,含有大量的維生素、蛋白質、脂肪以及鈣、鐵、磷等營養成分,用來做肥料有利於農作物的生長。
建議通風保存最好。
生活中保存核桃一般建議將核桃裝進袋子,然後放在通風透氣的地方,記住放核桃不宜使用塑料袋,因爲塑料袋的透氣性不夠好,裝進塑料袋中可能會生成水汽,加快核桃的黴變長蟲的速度。
材料:核桃、牛奶、冰糖。
做法:
1、將核桃剝好,將其泡水一晚上。
2、第二將核桃的果肉皮剝掉。
3、然後將核桃肉放入豆漿機中,加適量牛奶以及冰糖。
4、之後將其榨成汁。
5、最後倒入碗裏飲用即可。
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