沃柑上面爲什麼有黑的斑 沃柑可以蒸着吃嗎
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沃柑是生活中常見的柑橘類水果,很多人日常都喜歡吃,昨天在朋友家吃了幾個沃柑,發現那個沃柑上面有一些黑色的斑,沃柑上面爲什麼有黑的斑?
考慮是沃柑樹生病導致的。
一般來說,優質的沃柑表面光滑,色澤橙黃或者純黃、表面光滑,無暗病,沃柑上面有黑的斑可能是患了炭疽病或者潰瘍病,這樣的沃柑果農一般不會拿出來賣,售賣的話價錢也會以極低的價格賣出去,在挑選沃柑的時候需要仔細留意,不要買到這樣的沃柑了。
是石灰粉末。
在沃柑或者其他柑橘類水果快要成熟時,在其表面塗上石灰水可以防病蟲害,還可以防曬傷,這種物理防護既可以替代噴農藥,又能使柑橘表皮亮澤。這種保果的方法是行業內普遍使用的方法,屬於正常情況,可以繼續食用。
可以經常適量食用沃柑。
沃柑是橘子和橙子的雜交品種,風味獨特、營養價值高,在其果肉中含有豐富的維生素C、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B、維生素B2、煙酸、橘皮苷、檸檬酸、蘋果酸、枸緣酸等營養物質,適量食用可以爲身體補充營養元素、還能起到促進代謝、美容養顏、潤腸通便、提高身體免疫力的作用。
可以蒸着吃。
很多柑橘類水果都是可以蒸着吃的,沃柑也可以蒸着吃,蒸制的步驟和蒸橙子是一樣的,不過生活中蒸沃柑的人比較少,直接剝皮吃的人羣比較多,沃柑口感甜、皮薄肉嫩、細嫩化渣、果粒均勻飽滿又很多汁,生吃風味更佳。
理由:保障秋梢出芽、老熟,有足夠長的時間進行花芽分化。
理由:時間推遲到8月底,秋梢生長期時間正好合適,不易產生衝梢冒出冬梢。
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