松子仁怎麼吃好吃 松子有什麼副作用
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在日常生活中,很多人都喜歡吃松子,松子是很常見的一種食物。松子的營養價值很高,那麼松子仁怎麼吃好吃?
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松子仁20克,粳米100克。將松子仁研碎,粳米淘淨,同放鍋內,加入清水800毫升,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛爲度。早晚餐食用。
功效:滋陰養液,潤肺滑腸。
適用病症:肺陰不足,乾咳咯血;陰虛腸燥,慢性便祕;肝血虧虛,頭暈目眩。
取松子仁500克,去除雜質,搗碎、研細呈膏狀,盛於瓶內。每次15克,1日3次,溫酒送下。
功效:滋潤五臟,祛風通絡。健康人經常食用,可以強壯身體,抗老防衰,延年益壽。
松子仁250克,白砂糖500克。將白沙糖放入鍋內,加適量清水溶化,用文火煎熬,以能挑起糖絲爲度。趁熱放入松子仁,攪拌均勻,立即倒入塗有熟菜油的搪瓷盤內,刮平,劃成小塊,晾涼。每次1塊,1日3~4次。
功效:潤肺健脾,止咳止血。適用於慢性支氣管炎、支氣管擴張屬肺脾兩虛者,症見乾咳少痰、氣短、咯血、肢倦乏力等。
松子仁10克,黑芝麻10克,枸杞子10克,杭菊花10克。將以上4味放在沙鍋內,加清水800毫升,煎煮40分鐘,取湯溫服。藥渣再加清水600毫升煎煮35分鐘,取湯溫服。每日1劑,早晚各服1次。
功效:滋養肝腎,清腦明目。適用於肝腎陰虛所致的頭暈眼花、視物模糊、急躁易怒、大便難澀等症狀。
松子雖好,也並非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由於松子油性較大,且屬於高熱量食品(每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量),所以,吃得太多會使體內脂肪增加。
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