脾虛的女人吃什麼
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中醫認爲脾爲後天之本,人體後天汲取的營養主要來自於飲食,而食物的消化吸收需依靠脾胃的運化功能;脾虛則五臟六腑得不到濡養,表現爲面色萎黃、身倦乏力、食少乏味、腹部脹滿、氣短畏冷、女性脾虛帶下等,那脾虛的女人吃什麼好呢?
脾虛的女性可選用:人蔘、山藥、黨蔘、薏米、麥芽、山楂、扁豆、土豆、牛肉、蓮子、鯽魚、香菇、胡蘿蔔、紅棗、雞內金等進行補益。也可用黃芪煲雞、人蔘煲雞等食療滋補。
另外脾虛的人應少吃性質寒涼、易損脾氣的食品,如鴨肉、甲魚、苦瓜、金針菜、柿子、梨子、西瓜、蘿蔔、香菜等。
配方:黃芪50克,紅棗10枚,母雞1只(約1000克),生薑2片。
做法:將上述原料一併放入電壓鍋中,加水燉1小時左右即可,調入食鹽即可。
功效:黃芪補氣健脾,母雞溫中健脾、補益氣血。此湯非常適宜女性脾虛者食用。
配方:人蔘5-10克,母雞1只。
做法:二味一併放入砂鍋內,加水適量,放入姜,燉2小時,調入食鹽即可。
功效:大補元氣、健脾養胃。適用於脾虛或體虛神疲乏力者。
配方:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。
做法:將淮山、雞內金(藥店有售)放入鍋中,加水煎煮20分鐘後,濾渣取汁,調入蜂蜜食用。每日1劑,分兩次溫服。
功效:淮山健脾補肺,蜂蜜能補中益氣。兩者結合可健脾消食。適用於脾胃虛弱,食慾不振的女性。
中醫認爲脾爲後天之本,人體後天汲取的營養主要來自於飲食,而食物的消化吸收需依靠脾胃的運化功能;脾虛則五臟六腑得不到濡養,表現爲面色萎黃、身倦乏力、食少乏味、腹部脹滿、氣短畏冷、女性脾虛帶下等,那脾虛的女人吃什麼好呢?
配方:百合60克、蓮子60克、薏米60克。
做法:將上述原料,放入鍋中,加水同煮粥,加冰糖調味食用。
功效:補脾益氣、滲溼,適用於脾氣虛弱、食少便溏,或脾虛不運、婦女帶下等證。
配方:薏苡仁40克,粳米50克,蜂蜜適量。
做法:將上述原料,放入鍋中,加水適量煮粥,每日分2次服用。
功效:薏苡仁含有豐富的碳水化合物及蛋白質,可健脾利溼,適用於脾虛女性食用。
配方:羊肉、山藥、香菜、薑絲、蔥絲、植物油、鹽。
做法:將羊肉洗淨切片,與山藥一起燉湯,放入香菜、薑絲即可。
功效:羊肉可入脾經和腎經,可助元陽、補精血,還可暖中補虛、開胃健脾,山藥健脾補肺、益胃補腎,兩者合用,適合脾虛、脾胃虛寒者。
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