上火能喝蜂蜜水嗎
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蜂蜜是我們經常會食用的一種保健飲食,蜂蜜營養價值極其豐富,而且含有較多的糖分,口感也很好,因此很多人都喜歡吃蜂蜜,但是上火了能喝蜂蜜水嗎?
上火了能喝蜂蜜水。
蜂蜜有清熱去火的作用,其原因是大部分的蜂蜜都屬於平性和涼性的,加上合適的食用方法,蜂蜜是能降火的,而哪些吃蜂蜜上火的人,與蜂蜜沒有多大關係,是食用方法不對。
蜂蜜性平,偏微涼,尤其是冬蜜基本都是屬於寒涼性的,食用之後不僅不會引起上火反而有降火的作用,對上火有一定的緩解作用。
現代醫學研究證明,蜂蜜外用有解毒,抗菌,消炎,滋潤,防腐,保護創面等多種功效,因此喝蜂蜜水對上火引起的口腔潰瘍,咽喉潰瘍等有一定治療效果。
大家經常喝蜂蜜水都是熱水衝着喝的,而且在喝的時候還有點燙,這種喝蜂蜜水的方法會引起會引起上火,尤其是熱性體質的人,其實蜂蜜中的很多成分都是不耐高溫的,在低溫下反而更有營養,更容易吸收,沖泡蜂蜜水的溫度不能超過60度,最好的40度的溫水,能溶解蜂蜜,又不會丟失蜂蜜的營養成分,而降火的蜂蜜水則需要用涼水沖泡。
1.現在的密封都是人工養殖,很多蜂蜜的純度都不合標準,大多數都通過餵養白糖和紅糖來產蜂蜜,這樣的蜂蜜的營養價值極低,需要辨別購買。
2.春季百花盛開,是蜂蜜的高產時期,同時這也是問題蜂蜜的高發時期,這段時間內很多有毒的花朵也在開放,蜜蜂是不能卻分花朵的毒性的,都會採集回來煉製成蜂蜜,這種蜂蜜需要經過加工處理方可食用,因此,春季不宜食用原蜜,野蜂蜜。
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