吃火鍋後吃什麼好
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火鍋是冬季最受歡迎的美食之一,熱氣騰騰,味道濃淡皆宜,暖身祛寒,吃火鍋時肉製品,蔬菜,飲料以及酒都會吃上一點,吃的比較雜亂,那吃火鍋後吃什麼好呢?
在吃完火鍋後三四十分鐘後可以吃些涼性水果,一般火鍋都是比較油膩辛辣的,吃了容易上火長泡,吃一些性質偏寒性的水果可以起到良好的消化降火作用,一般火鍋吃完後吃上一兩個水果就可以有效下火。
推薦水果:獼猴桃,梨子,火龍果,柚子,石榴,橄欖,西瓜,琵琶,柿子,無花果,草莓,橙子等都是不錯的下火水果。
吃火鍋後可以喝上一杯清茶,可以在吃後一小時後喝,有解膩清口,下火殺菌的作用。但是不宜立即飲用,因爲茶中含有鞣酸,易與蛋白質結合,影響剛吃的火鍋中的營養物質的吸收利用,會發生便祕。
推薦茶:綠茶下火;紅茶去油膩,保護腸胃;玫瑰蜂蜜茶促進新陳代謝,減肥消脂。
吃完火鍋半小時後宜喝一杯溫白開,可促進腸胃內食物的蠕動消化,此外白開水可以促進體內新陳代謝,避免體內的鹽分過多,保持血液中鉀鈉平衡。
吃完火鍋後,腸胃功能不好的人建議吃上一點健胃消食片,因爲吃火鍋時吃了很多肉製品和蔬菜,肉製品中的蛋白質等高分子物質不易消化吸收,在胃中的停滯時間會很長,而蔬菜中膳食纖維雖說可促進腸胃蠕動,但是也不宜排出體外,腸胃負擔是比較大的,吃點健胃消食片可以減輕腸胃負擔,促進腸胃消化。
火鍋是冬季最受歡迎的美食之一,熱氣騰騰,味道濃淡皆宜,暖身祛寒,吃火鍋時肉製品,蔬菜,飲料以及酒都會吃上一點,吃的比較雜亂,那吃火鍋後吃什麼好呢?
吃完火鍋後可以喝上一杯酸奶,建議在半小時後食用,不宜吃冰的,酸奶中的腸道益生菌不僅可以保護腸胃,還能幫助機體消化吸收,促進身體垃圾毒素的排出。
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