芒果的營養價值及功效與禁忌 吃芒果的好處注意事項
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芒果是一種很常見的水果,很多人都十分喜歡這種水果,不過其實有些人吃芒果會出現一些不良的反應,而且芒果吃多了的話,舌頭會變得很澀。今天就和大家說說芒果的營養價值及功效與禁忌。
芒果的營養價值
芒果果實營養價值極高,維生素A含量3.8%,維生素C的含量也超過橘子等水果。芒果有蛋白質、鈣、糖丶 磷丶鐵等均爲人體所必需的成分。根據各地芒果產地數據分析,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克,微量無素硒丶鈣丶磷丶鉀等人體必須的微量元素含量也非常高。
芒果的功效
1.抗癌
芒果果實中含有芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸以及多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,縮短了排泄物在結腸內停留時間。因此,食芒果對防治某些癌症很有裨益。
2.保護視力
芒果裏富含有大量的維生素A營養元素對我們的眼睛有非常好的保護作用,維生素A是眼睛粘膜組織中必不可少的成分,可以幫助潤滑液的分泌,經常用眼的人羣可以適量的吃一些芒果。
3.增強免疫力
芒果維生素C的含量也超過了桔子、草莓等水果,維生素C有助於增強免疫細胞活性,所以多吃些芒果還可以增強人體的免疫力。
4.防衰老
芒果中還含有一種叫做芒果甙的物質,它有着明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老,激發肌膚細胞活力,有助於保持皮膚膠原蛋白彈性,延緩皺紋出現;而且芒果中含有比較豐富的維生素C和維生素E,抗氧性強,清潔血管能力強,可防止色素沉澱。
芒果的禁忌
1.芒果有特殊的香味,食用芒果的時候,要注意不要和辛辣的食物一同食用,要是一起吃,很可能會出現一些不適的症狀。
2.由於芒果含糖量較高,故糖尿病患者應忌食。芒果帶溼毒,患有皮膚病或腫瘤者,應避免進食。
3.芒果中含有的單羥基苯等會對皮膚黏膜產生較大的刺激,而這種物質會引起支氣管痙攣,誘發哮喘。
上面就是爲大家介紹的芒果的營養價值及功效與禁忌相關知識,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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