地螺功效與作用
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補血、滋補肝腎精華、安神
地螺以其諸多營養成分及靈藥功效,一直以來都讓中醫及養生者都歡迎它的存在,像是補血、滋補肝腎精華、安神等,都代表着地螺的功效。
適宜人羣
1.面色蒼白的人,特別是元氣不足的中老年人; 2.神志不清、面部失去光澤、腎虛閉經的女性; 3.面色發黃、乏力貧血、虛勞燥熱、舌紅苔薄者等機能失調者。
禁忌人羣
1.發熱、發熱伴有汗多者; 2.發燒伴有噁心、嘔吐、大便解血氣者; 3.血壓偏高的人; 4.溼疹、痱子患者,以及不宜服用藥物的人羣。
煮湯、煮粥
地螺可以煮湯或者煮粥食用,最常見的是地螺湯和地螺粥,還可以與其他食材一起加以烹飪,有的地區還會將地螺加到麪食中一起食用。
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