靈芝煮粥治貧血補血
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女性多有缺鐵的病史,如分娩失血過多、月經量過多等引起的失血;多次分 娩、哺乳、妊娠所致的需鐵量增多;食物中鐵缺乏以及鐵吸收障礙等。糾正貧血,首先要除去引起貧血的病因,還要補充含鐵豐富的食物,食用中醫補益氣血的食療 藥膳方。
菠菜豬肝湯
新鮮連根菠菜200~300克,豬肝150克。將菠菜洗淨,切段。豬肝切片。鍋內水燒開後,加入生薑絲和少量鹽,再放入豬肝和菠菜,水沸後肝熟,飲湯食肝及菜。
可佐餐食用。豬肝、菠菜兩味同用能補血,用於缺鐵性貧血、面色蒼白者的補養和治療。
三紅補血益顏粥
紅棗12枚,枸杞30克,血糯米50克,紅糖30克。洗淨紅棗、枸杞、血糯米,置於鐵鍋中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成時加入紅糖,調勻。
每日1劑,早、晚分服。有養肝益血,補腎固精,豐肌澤膚的功效,適用於營養不良,缺鐵性貧血,面色蒼白,皮膚較乾燥及身體瘦弱者。
膠芪棗湯
阿膠9克,黃芪18克,大棗10枚。先水煎黃芪、大棗,水沸1小時後取湯,將阿膠納入湯藥中溶化,服用湯汁。
每日1劑。阿膠補益血液,黃芪、大棗補氣生血,三味同用能補氣養血,用於貧血的補養和治療。
中醫認爲,靈芝可以補氣益血、養心安神、止咳平喘。現代科學研究也表明,靈芝確有改善冠脈血液循環、增加心肌血氧供應之能,可以降壓、降脂、護肝、提高免疫力。
靈芝煮粥
將靈芝用水煎後,取汁與大米煮粥服食,或待粥熟後調入靈芝粉5克服食,每日1次。
靈芝浴
靈芝500克,水煎3-4次,加入浴水中浸泡全身。對解決皮膚問題很有幫助。
提示:初服靈芝,可能出現頭暈、骨骼痠軟、皮膚瘙癢、口乾、大小便稍頻等現象,這是體內毒物在分解、移動、排出體外的正常反應。過一段時間後,不適反應會消失。
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