橙子和牛奶可以一起吃嗎 橙子不能和什麼一起吃
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橙子的營養豐富且全面,尤其是維生素C含量豐富,每天吃一個橙子,對身體有益,不過有些食物是不可以和橙子一起吃的,那麼橙子和牛奶可以一起吃嗎?一起來看看吧。
橙子和牛奶可以一起吃嗎
橙子和牛奶不建議一起吃。因爲牛奶進入胃裏後,是在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然後進入小腸才能被吸收,如果馬上吃橙子,就會使奶中蛋白質與橙子中含有的果酸及維生素C發生生化反應而凝固成塊,從而就會影響二者的消化吸收,而且還會導致朋友們出現腹痛,腹脹腹瀉等不良反應。
橙子不能和什麼一起吃
1.豬肉
橙子與豬肉不宜同食,橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合,生成不利於人體消化的物質,從而發生噁心、腹痛等症狀。
2.檳榔
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會導致身體不適。所以在食用橙子之後忌吃擯榔。
3.蝦
由於橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原爲劇毒砒霜,吃多了便會危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等徵兆。
4.蛤蜊
蛤蜊肉質鮮美無比,被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。中醫認爲,蛤蜊肉性寒,味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因爲蛤蜊和橙同食,會影響維生素C的吸收。
5.牛奶
吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因爲牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收,還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
從上文中我們可以瞭解到橙子和牛奶不建議一起吃。此外還介紹了橙子不能和什麼一起吃,希望以上內容內容能夠幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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