什麼人羣不能吃海蔘 哪些人不適合吃海蔘
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海蔘是一種味道非常不錯的食物,很多人在生活中都非常喜歡吃。相信我們都知道海蔘的營養價值很高,但是並不是每一個人都適合吃海蔘。下面我們就來了解什麼人羣不能吃海蔘。
什麼人羣不能吃海蔘
1.腎功能不好的人
海蔘營養豐富,自古以來都被推崇爲大補之物,它富含蛋白質,很多品種蛋白質含量在50%以上。如此高蛋白的食物,對腎功能不好的人來說是不利的,吃了海蔘會加重腎臟負擔,使腎功能更受影響。
2.脾虛痰多者
因爲海蔘含有大量的蛋白質,且以膠原蛋白的形式存在爲主,因此脾胃虛弱的人吃海蔘可能引起腸胃不適,消化能力降低。
3.兒童應當慎吃
專家指出,海蔘以膠質蛋白爲主,屬於不完全蛋白,營養價值很低。目前衛生部審批的海蔘類保健品均被要求註明“兒童不宜”。因此建議,嬰幼兒不要吃海蔘。
4.對海鮮過敏的人
海蔘也屬於海產品、海鮮的一種,如果對蝦蟹等海鮮過敏的人,最好也不要輕易嘗試海蔘,以免引起過敏症狀發作。
5.肝火過旺的人
海蔘屬於大補之物,富含各種營養元素,如果本來就是肝火很旺的人,在吃了海蔘之後,無疑是火上澆油,會使上火症狀更加嚴重。
6.即將進行或剛大型手術結束的病人
海蔘屬於“發物”的一種,對於接受大型手術後的病人,攝入海蔘有可能導致傷口恢復收到影響,嚴重的有可能導致某些併發症的發生。
7.關節炎及通風患者
海蔘富含高蛋白。蛋白質在進入人體後,會被人體消化成氨基酸,同時也會產生尿酸等廢物。突然攝入大量蛋白質行成的大量尿酸,得不到順利排泄會在關節中形成尿酸鹽結晶,加重痛風患者病情。
通過對上文的閱讀,相信大家對什麼人羣不能吃海蔘已經有所瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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