老人長壽飲食時間表
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恰當時間的恰當飲食及鍛鍊,有助於增強人體細胞活力,緩解衰老延年益壽。《美國退休人員協會雜誌》近期邀請美國哥倫比亞大學醫學中心教授穆罕默德·奧茲博士總結出“24小時長壽時間表”。
早上6點:練習瑜伽,減輕壓力。每天早上起牀後練習7分鐘瑜伽或者進行一些簡單的運動。這有利於開展一天的工作和生活。瑜伽對身體具有恢復功效,能降低心率、放鬆血管。
早上7點:吃點蛋白,能防皺紋。皺紋早生與膠原蛋白和彈力蛋白減少有關。另外隨着血糖水平的升高,皮膚細胞的自我修復能力也更差。奧茲博士建議,早餐不要吃太多甜食,最好吃燕麥片和雞蛋。燕麥片升糖指數低不會導致血糖猛升,雞蛋可提供必要的蛋白質。兩者完美搭配可有效趕走皺紋、防止發胖。
上午10點:漿果零食,防癌抗癌。漿果中富含多種抗氧化劑,可減少體內炎症,進而有助於防止癌症發生。
中午12點:戶外散步,增強肌肉。隨着年齡的增大,肌肉羣會逐漸縮小,因而力量更小,骨骼更易受傷。每天在陽光下活動15分鐘,有助於增加體內維生素D水平,進而幫助鈣質吸收,增強骨骼肌肉健康。建議中午時到戶外快走一圈。
下午3點半:喝杯黃芪茶,爲細胞充電。多項新研究發現,黃芪中所含的複合物對細胞端粒長度具有積極的影響。奧茲建議,每天飲用1200毫升黃芪茶,能夠及時給細胞充電。如果再喝一些冰咖啡或綠茶,則可促進新陳代謝,燃燒更多熱量。
下午6點:晚餐吃魚,改善腦健康。記憶力衰退是衰老的一大常見症狀。晚餐每週吃兩次三文魚、金槍魚或沙丁魚等深海魚。這些魚中富含歐米伽3脂肪酸,有助於改善記憶力。奧茲博士建議,還應該少吃或不吃鹹肉、香腸、熱狗等加工肉食。因爲這些食物中都含有與認知障礙症有關聯的亞硝酸鹽。
晚上8點:夫妻性愛,有益長壽。多項研究發現,夫妻經常做愛有助延年益壽。歐洲一項研究發現,與每週性愛至少兩次的參試者相比,每月性愛不到一次的男性10年內早亡危險高兩倍。奧茲博士建議,睡覺之前可以喝一杯紅葡萄酒。紅葡萄酒中的白藜蘆醇有益心臟健康,進而促進血液循環,有益性愛。
晚上10點:早睡早起,調節生物鐘。老年人每晚至少應該睡夠7小時。研究發現,晚上10點至凌晨2點大腦褪黑激素水平最高,因而是最佳睡眠時段。
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