胰腺炎恢復期能吃魚嗎 胰腺炎恢復期的飲食禁忌
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胰腺炎恢復期是能夠吃魚的,胰腺炎恢復期的患者臨牀症狀已基本消失,消化的功能也在逐漸恢復中,此時的飲食應當以高蛋白、高維生素、低脂的清淡、易消化的飲食爲主。而魚就是一種高蛋白食物,而且是一種優質蛋白,有利於胰腺炎患者的營養恢復。
但是應當注意的是,對於魚油、魚卵等高脂食物,還應當儘量避免食用,以免引起消化不良,或者再次造成胰腺炎的發生。胰腺炎恢復期可以選擇淡水魚進行食用,經濟實惠,比如鯽魚、鯉魚等。
以清燉的魚湯效果最好,同時還可以加入豆製品,以進一步提高蛋白質的攝入量,此時還要多進食一些新鮮的水果、蔬菜以補充維生素。不過胰腺炎的治療主要還是針對病因,比如控制血脂平穩,積極處理膽道結石。
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