白朮有什麼營養價值白朮的功效與作用

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白朮別名桴薊，於術，冬白朮，淅術，楊桴，吳術，片術、蒼朮等，屬於菊科、蒼朮屬多年生草本植物。喜涼爽氣候，以根莖入藥，具有多項藥用功能，那麼白朮有什麼營養價值呢?我們一起來看看白朮的功效與作用吧！

1、抗潰瘍

白朮它對胃黏膜損傷有明顯的抑制作用，所以如果生活中出現十二指腸潰瘍、胃潰瘍、胃炎等疾病可以使用白朮，它能夠降低胃液酸度，同時減少胃酸及胃蛋白酶的排出量。

2、提高免疫力

身體免疫力就容易引發一些疾病，因此可以吃的的服用白朮，它有升白的作用，而且白朮它也可以促進免疫功能增強，因此可以提高身體免疫力。另外它也有健脾胃、壯身體和提高抗病能力的作用。

3、保肝

一般四氯化碳所致的肝損傷可以使用白朮，它可以減輕肝糖原減少和肝細胞變性壞死，對幹細胞增長有促進作用，因此，平時使用白朮有保肝的作用。

4、增加造血功能

白朮它也有細胞造血的作用，平時的時候多吃白朮它有促進紅系造血祖細胞生成作用。

5、抑制子宮收縮

白朮它有安胎和抑制子宮收縮的作用，主要是白朮的的醇提取物和石油醚提取物有抑制子宮收縮的作用，另外白朮醇提液對離體子宮抑制作用較強，但水提取液抑制作用較弱。

6、延緩衰老

白朮它有很強的抗氧化作用，它可以抑制脂質過氧化作用，也可以降低組織脂質過氧化物的含量，這樣可以避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞，所以有抗衰老的作用。

溫馨提示：在使用白朮時，可以單獨使用白朮，也可以搭配橘皮、橘皮、小麥、車前子、枳實等中藥來使用，陰虛燥渴人羣禁忌服用白朮，氣滯脹悶人羣禁忌服用白朮。

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