清水白麪包——麪包機簡易麪包

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食材

高筋麪粉 400g酵母粉 6g白糖 48g清水 290g玉米油 24g鹽 6g

備好原材料:高筋麪粉400g,玉米油24g,酵母粉6g。

清水白麪包——麪包機簡易麪包

1再備上白糖48g,鹽6g,清水290g

再備上白糖48g,鹽6g,清水290g。

麪包桶安裝上攪拌刀,放入麪粉,酵母粉,白糖,鹽。

2再倒入玉米油,清水

再倒入玉米油,清水。

3筷子稍稍攪拌一下,靜置片刻

用筷子稍稍攪拌一下,靜置片刻。

4將麪包桶安裝在麪包機裏

將麪包桶安裝在麪包機裏。

啓動“標準麪包”程序,重量選擇“750g”,燒色選擇“中”。拍照的時候,我選擇的是“900”g,後來重置了。

當面包機發出“蜂鳴”提示音時,將麪包桶取出,倒扣在案板上,將麪包取出。晾涼後切片即可食用。

也可切成這麼小片的,用叉子叉着吃,不用擔心弄髒水,哈哈。當然,手撕着吃也是很不錯的。

注意事項

配方里的水可以換成其他液體。

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