馬齒莧糖尿病人可以吃嗎 馬齒莧可以治療糖尿病嗎
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馬齒莧是生活中常見的一種野菜,可以食用也可以藥用,具有很高的養生保健價值,很多人喜歡吃,那麼馬齒莧糖尿病人可以吃嗎?
可以吃。
馬齒莧中主要含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以、維生素E、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等營養物質,基本不含糖分,升糖指數很低,所以糖尿病人也是可以吃的。
並且馬齒莧中含有較高濃度的去甲腎上腺素以及二羥基苯乙胺成分,具有調節機體當中糖代謝的過程,促進人體胰腺分泌胰島素分泌的作用,糖尿病患者食用後,對幫助控制血糖平穩是有一定好處的。
不可以治療。
中醫認為,馬齒莧是一種性味酸、寒,歸肝、大腸經,有清熱解毒、涼血止血、止痢功效的藥材,在臨床上主要用於熱毒血痢、癰腫疔瘡、溼疹、丹毒、蛇蟲咬傷、便血、痔血、崩漏下血等病症。
而且糖尿病做為一種慢性病,目前尚無根治的辦法,只能通過治療手段進行控制,避免病情進一步加重,所以說馬齒莧食用後雖然對病情有好處,但並不能起到治療效果。
有好處。
馬齒莧中的SL3脂肪酸及維生素A樣物質,都是眼睛所必需的成分,其中SL3脂肪酸是形成細胞膜,尤其是腦細胞膜與眼細胞膜的重要物質。
維生素A樣物質則能維持上皮組織如面板、角膜及結合膜的正常機能,參與視紫質的合成,增強視網膜感光效能,也參與體內許多氧化過程,所以馬齒莧吃了對眼睛是有好處的
馬齒莧是一種性質比較寒的蔬菜,要是食用過多的話,體內寒氣滯留到一定程度就容易對胃腸產生刺激,引起肚子疼、拉肚子、便溏等不適。
馬齒莧的營養豐富,比較容易滋生細菌微生物,所以食用的馬齒莧如果是已經被汙染了的話,也有可能會引起肚子疼、拉肚子、便溏等胃腸不適現象。
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