夏天應該補什麼
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人們都知道,冬季需要進補。但是冬病夏治,夏季的身體調理也非常重要。飲食方面,我們也需要根據身體需要進補,那麼夏季補什麼呢?
夏季出汗量大,身體的水分隨之流失,引起體液、氣血虧損。人體容易出現口乾舌燥、便祕、頭暈等症狀,嚴重者還會出現氣虛之症。比如大量出汗之後容易感到睏倦、疲憊無力。所以夏天需要補氣血。常見的補氣血食品有雞肉、黃鱔、當歸、紅棗等。
《黃帝內經》中指出:“夏氣通心”。夏季氣候炎熱,容易出現中暑等多發症狀。主要表現就是煩悶多汗、心跳加快,嚴重者甚至會發生暈厥。中暑多汗與心臟功能下降都表示養護心臟是夏季進補的重點。補心食物有大棗、胡蘿蔔、番茄等等。
夏季高溫酷暑,人也容易感到燥熱,有研究表明,高溫有可能導致人體神經系統紊亂,會出現注意力和運動協調能力降低的情況。且夏季日長,生物鐘也容易混亂,夏季安心養神也非常重要。蓮子、百合、牛奶等食物都具有安心養神的功效。
夏天炎熱,加上溼氣過重,容易導致脾胃不和。夏天人體的新陳代謝加快,能量消耗大,對營養的需求也會加大,如果脾胃失調,食慾不振,消化功能減弱,則可能導致營養不良,出現體重下降的情況。南瓜、玉米、小米等食物常吃都有保護腸胃的功效。
人們都知道,冬季需要進補。但是冬病夏治,夏季的身體調理也非常重要。飲食方面,我們也需要根據身體需要進補,那麼夏季補什麼呢?
夏天汗液流失多,宜吃清涼的瓜果和食物,一方面解暑,另一方面食物中的水分也可補充流失的體液。食物以清淡、營養均衡為宜。
苦味食物一般都有清熱瀉火的作用,夏天人們心火旺盛,常吃苦味食物,可以使心火平息,補益、降燥。
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