健身早上喝蛋白粉好嗎 蛋白粉喝多少效果好
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一日之計在於晨,健身補充蛋白質也需要在早晨嗎?健身早上喝蛋白粉好嗎?
早晨醒來機體缺乏能量供給,肌肉遭遇分解代謝,所以早上的第一個目標應當是停止對肌肉的進攻。及時攝入20-40克快速消化的蛋白質能讓氨基酸進入血流,阻止分解代謝並補充夜間肌肉流失的氨基酸。
訓練前吃蛋白粉的目的,主要是防止肌肉在訓練中分解過快。訓練前體內血糖水平較低,供能主體是脂肪和肌肉,這時蛋白粉補充可以提高胰島素的含量,防止肌肉被消耗。建議訓練前30分鐘吃。
訓練後吃蛋白粉的目的,主要是幫助肌肉加速恢復。為撕裂的肌束間隙補充蛋白質,保證肌肉的生成有著足量的原料,從而增加肌肉維度。建議訓練後40分鐘內吃。
非鍛鍊日:0.9克*你的體重kg。
有氧日:1.3克*你的體重kg。
力量訓練日:1.8-2克*你的體重kg。
記錄你每天攝取的蛋白質,包括食物中蛋白質含量計算,蛋白粉補給數量,久而久之你就能清晰地按照自己身體來安排了。
人體空腹的時候,攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的,然後才是用於機體修復和累積。因而,不要空腹食用蛋白粉,否則會被人體當作能量物質來消化了,浪費蛋白質啦。因此,在吃蛋白質粉之前或同時,吃一些其他食品。也可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
蛋白質粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹的可以加鹽,但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。
酸性食物裡含有有機酸成分,與蛋白質粉相遇後,會形成凝塊,影響消化吸收。
因為乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕熱,一旦受熱就會失去活性,會大大降低生物效價。因此,乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食,只能溶於40℃以下的水、粥等食品中,也可作為冷飲品食用。
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