常吃鬼子姜有哪些危害
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鬼子姜也被稱為洋姜,是一種菊科草本植物,它跟向日葵比較類似。洋姜的原產地是在北美洲,後來傳到了中國,在中國非常的普遍,也受到了中國人民的熱愛和追捧,因為這種植物不僅觀賞性比較好,而且食用價值也特別高。很多人都喜歡把洋姜做成一些食物來吃,可以把它做成調味料,新增到各種菜餚中,也可以煮粥的時候放一些進去,不僅能夠增加口味,而且還可以增添營養。
常吃鬼子姜有哪些危害
在適量食用的前提下,常吃鬼子姜並無危害。 鬼子姜,又名菊芋、洋姜、鬼子白薯等,原產於北美洲,後傳入中國,當時中國人都沒有吃過這種食物,就取名鬼子姜、洋姜等,鬼子姜雖然名字嚇人,但是適量食用並無身體傷害,鬼子姜性涼,味甘,食用鬼子姜還具有利水除溼,清熱涼血的功效。
雖然鬼子姜的功效很多,非常適合糖尿病、浮腫、小便不利者食用。但是因為洋姜會上火,所以溫性,內熱不建議吃,容易便祕哦。另外凡有面板瘙癢性疾病、患有眼疾者少食或也要慎食洋姜。孕婦雖然能吃洋姜,但是因為洋姜容易導致上火,所以孕婦並不適合吃洋姜,要吃的話,儘量少吃。
鬼子姜的功效
1、清熱降火,洋姜性涼,味甘、微苦,有清熱降火、涼血的功效,對於熱病、腸熱出血等症有輔助治療的功效,同時也適合體質偏熱性、容易上火的人群食用。
2、消腫止痛,中醫認為洋姜有消腫、止痛的功效,對於跌打損傷、骨折腫痛有一定的療效,將洋姜根莖搗爛外敷,再用紗布包裹住,每天更換一次,對於無名腫毒、腮腺炎有治療作用。
3、調節血糖,洋姜是菊科植物多年生宿根性草本植物的地下塊莖部分,其中富含澱粉、菊糖等果糖多聚物,還含有一種與胰島素結構非常近似的物質,這種物質能夠雙向調節血糖,血糖高的人群吃洋姜能夠幫助降低血糖,而血糖偏低的人群吃洋姜能夠幫助升高血糖,是非常好的保健食品。
4、緩解便祕,洋姜不僅是一種中藥,也是一種蔬菜,食用洋姜還有很好的緩解便祕的功效。因為洋姜本身性涼,食用之後能夠增加腸道的滑利程度,再加上洋姜中的膳食纖維含量也非常高,食用之後能夠增加糞便水分和體積、促進腸道蠕動,幫助緩解便祕症狀。
以上即是對常吃鬼子姜有哪些危害的介紹,希望以上這篇回答對您有幫助。
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