吃燕窩會長胖嗎
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燕窩是一種營養十分豐富的高階滋補品,容易被人體吸收,是具有養陰潤燥、美容養顏、益氣補中等功效的,但是一些愛美的美眉認為燕窩這樣營養高的食物,吃了之後會使人發胖,因此不敢多吃,事實上真的是這樣嗎?
吃燕窩不會長胖。
燕窩本身是屬於低熱量食物,其主要成分是水溶性蛋白質、碳水化合物、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質元素,脂肪含量極少,僅佔0.35%,再加上燕窩中含有的膠原蛋白對於減肥反而是有一定幫助的,所以如果吃燕窩不會長胖,對於保持身材還有好處。
燕窩本身是低熱量、低脂肪的食物,如果只是適量的清燉食用的話,不會出現長胖的情況。但如果在燉燕窩時加入大量的糖類或是其他奶製品等來調味,然後再大量食用的話,會增加熱量和脂肪含量,也就有可能出現發胖的現象。
燕窩最好是在早晚空腹食用,身體對其的吸收效果最佳,特別是要控制體重或是胃不好的人群,建議早上空腹食用,可以使燕窩得到充分的吸收,減少長胖的機率。
燕窩最好是少食多餐,保持定期進食,每次食用燕窩的量控制在20-30克左右,即幹燕窩3-5克,最重要的是要少放冰糖等含糖含脂肪類的配料。
燕窩是一種營養十分豐富的高階滋補品,容易被人體吸收,是具有養陰潤燥、美容養顏、益氣補中等功效的,但是一些愛美的美眉認為燕窩這樣營養高的食物,吃了之後會使人發胖,因此不敢多吃,事實上真的是這樣嗎?
1、蛋白質過敏者。燕窩中是含有豐富的蛋白質的,對蛋白質過敏的人群是不宜吃燕窩的。
2、癌症患者。燕窩雖然能預防癌症,補充營養,補充元氣,但是燕窩還有促進細胞分裂的作用,所以癌症晚期和未經過治療的人最好是不要食用燕窩,以免促進癌細胞分裂。
3、新生兒不宜食用。新生兒的內部器官發育都還不完全,不能全部的吸收燕窩的營養,食用後可能會導致消化不良。
4、感冒發燒者。在感冒發燒時,身體的各個器官功能下降,這時食用燕窩不利於感冒的恢復,還會延長病期。
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