茄子皮的功效與作用
本文已影響6.22K人
本文已影響6.22K人
茄子皮,茄屬植物蔬菜茄子的外層皮,可直接食用,也可藥用,營養豐富,生活中常見的食材,具有延緩衰老、緩解便祕、消腫止痛的功效,十分適合中老年人、便祕的患者食用。
茄子皮中含有很多的維生素P,這種成分在人體中的主要功效就是降低毛細血管的通透性,減少血紅細胞的流失,促進組織液中血紅細胞的吸收,可起到消腫止血的功效。
茄子皮中膳食纖維的含量很高,是整個茄子中最高的部位,食用可在胃內吸水膨脹,刺激胃腸蠕動,增加食物殘渣的溼度,可軟化糞便,促進排便,適合便祕的人群食用。
茄子皮中花青素的含量也很高,在紫色蔬菜中和紫甘藍的含量差不多,因此,茄子皮具有很強的抗氧化性,食用後可幫助清除體內的自由基,延緩細胞衰老。
茄子皮在中醫裡還是一種麻醉劑,經常用於皮外傷的止痛,將茄子皮搗碎,外敷在傷口上,可有效緩解疼痛,還有一定的收斂作用,幫助迅速止血,可促進傷口癒合。
茄子帶皮好還是去皮好 吃茄子有什麼好的功效
陳皮的功效與作用及用量 陳皮泡水喝的禁忌與副作用有哪些
番茄燉牛肉的功效與作用
涼拌茄子的功效作用 涼拌茄子的做法
茄子皮的功效與作用
番茄紅素的功效與作用
柚子皮泡腳的功效與作用
玫瑰茄的功效與作用及禁忌 玫瑰茄可以天天食用嗎
喝番茄汁的功效與作用 喝番茄汁的食用方式和注意事項
茄紅素的功效與作用 富含茄紅素的食物有哪些
橙子皮的功效與作用
十萼茄的功效與作用
你知道番茄的功效與作用嗎
番茄醬的功效與作用
番茄牛尾湯的功效與作用
青皮橘子的功效與作用 青皮桔子的食用方式和注意事項
玫瑰茄的功效與作用及禁忌
孕婦吃茄子的功效與作用
桔子皮的功效與作用
柚子皮的功效與作用
熬夜影響血壓升高嗎 熬夜對血壓升高有什麼作用
小嬰兒腎不好有何症狀 小嬰兒腎不好的症狀
桑葚枸杞泡水喝的功效 桑葚枸杞泡水喝有哪些好處
冬季面板乾燥怎麼辦?好5件事保持水潤肌膚!
如何去眼袋和黑眼圈 去除眼袋和黑眼圈的方法
三伏天汗蒸能減肥嗎 汗蒸多久才能起到減肥的效果
晚上喝粥會不會長胖 晚上喝粥可以瘦身嗎
埋線拆了會恢復原樣嗎 埋過線的雙眼皮還能再次埋線嗎
中性粒細胞和淋巴細胞的關係是什麼
您還不知道麼?擺脫白癜風,只需三步!
懷孕吃米線可以嗎 孕婦吃米線要注意什麼
酵素能減肥嗎 什麼是酵素減肥法
食鹽結塊了還能吃嗎 食鹽受潮變淡藍色是發黴了嗎
東阿阿膠未過期先發黴 消費者投訴遭遇冷處理
金針菇放冰箱裡長大了還能吃嗎 金針菇放冰箱發黃了還