芹菜汁生喝還是熟喝 芹菜汁的做法
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芹菜是一種具有很強的功效與作用的食物,但是老吃芹菜比較麻煩,可以將芹菜打成芹菜汁,直接飲用,那麼芹菜汁生喝還是熟喝好呢?
芹菜汁生喝和熟喝功效區別不是很大。
生吃芹菜汁和熟吃芹菜汁的主要區別在於一些收熱會分解的營養素,例如維生素C,但是芹菜的維生素C含量並不是特別高,相比於其他的營養價值,損失較小,所以芹菜汁生吃和熟吃都可以。
準備鮮芹菜200克、蜂蜜適量。
1.將帶葉的鮮芹菜挑選乾淨,清洗乾淨。
2.將鮮芹菜放入榨汁機,濾過大的粗纖維。
3.加入適量的蜂蜜,調味即可。
準備200克鮮芹菜,白糖適量
1.將200克鮮芹菜挑選乾淨,並清洗乾淨。
2.煮一鍋開水,將鮮芹菜倒入,焯3分鐘。
3.將芹菜撈出,稍稍晾乾,放進榨汁機,榨汁。
4.加入適量白糖調味即可。
芹菜中的粗纖維含量較多,打成汁之後芹菜汁中含有豐富的粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,並且芹菜汁中的水分含量較多,有潤腸通便的作用。
芹菜中的鉀離子超過鈉離子的含量,攝入較多的鉀離子可以促進體內多餘鈉離子的排出,具有降血壓的作用。
在中醫上,芹菜具有利水排尿的作用,並且含有較多的金屬離子,可以增強代謝,促進體內水分的排出,有排水利尿的作用。
芹菜汁含有粗纖維的成分,食用可以增加飽腹感,減少其他食物的食用量,減少熱量的攝入,並且芹菜汁的味道不是很好,食用會降低食慾,也可以減肥。
芹菜汁一天可以喝150毫升。
芹菜汁是一種功效作用較強的食物,並且芹菜汁的主要成分是水分,一天食用150毫升可以保證芹菜的有效作用,又不會因為食用過多而導致身體不舒服。
芹菜是一種具有很強的功效與作用的食物,但是老吃芹菜比較麻煩,可以將芹菜打成芹菜汁,直接飲用,那麼芹菜汁生喝還是熟喝好呢?
芹菜汁最好不要長期喝。
芹菜性寒,食用會加重腸胃的寒涼程度,如果長期食用,會導致體質變得寒涼,出現容易著涼、腹瀉、食慾不振等症狀,對身體不利,因此芹菜汁不能長期食用。
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